油桐在我國栽培歷史悠久，遠在唐代陳藏器所著《本草拾遺》中就有 “ 罌子桐生山中，樹似梧桐 ” 及其它關于油桐栽培和利用的歷史記載。唐宋以后，油桐在我國南方山區(qū)廣為栽培，桐油主要用于照明、涂抹農(nóng)具、家具和船舶、治療濟瘡腫毒。 19 世紀末 20 世紀初，由于世界涂料（油漆）工業(yè)快速發(fā)展，而桐油又是好的油漆原料，各國相繼從我國進口 桐油，成為我國大宗的出口貿(mào)易商品。出口量的增加也大大地刺激了我國的油桐生產(chǎn)，至 20 世紀 80 年代，全國油桐栽培面積達 180 萬 hm2 。

油桐屬典型的中亞熱帶樹種，在我國北緯 22°15' ~ 34°30' ，東經(jīng) 97°50' ~ 121°30' 的廣大亞熱帶地區(qū)，包括重慶、貴州、湖南、湖北、四川、廣西、廣東、云南、陜西、河南、安徽、江蘇、浙江、江西、福建、臺灣等地都有分布，其中以重慶、貴州、湖南、湖北、廣西等的栽培面積和總產(chǎn)量大。油桐的中心栽培區(qū)是重慶、貴州、湖南、湖北 4 省（直轄市） 毗鄰區(qū)。

油桐是陽性樹種，喜溫、喜光、喜水，但又不耐水濕，適應暖濕氣候。適宜在年均溫 15.5~17 年降水量 1026~1596mm 、相對濕度 70% ~ 80% 、年日照時數(shù) 1045h 以上的地域栽培。

油桐喜鈣，在板巖、頁巖和石灰?guī)r發(fā)育的富含腐殖質(zhì)、土層深厚、中性或微酸性土壤上生長好，在貧瘠的紅壤上也能正常生長結(jié)實。

油桐中心產(chǎn)區(qū)是油桐生態(tài)適區(qū)域，氣候條件一般都能滿足油桐生長發(fā)育的要求，其林地選擇主要注意坡向、坡位、坡度和土質(zhì)情況。在湖南宜選擇陽坡和半陽坡、坡度在 20° 以下、海拔高度 300~600 m 的山谷、山腹和山腰為油桐豐產(chǎn)造林地。山頂、山脊、亢陽和土 壤干燥的地方不宜種植油桐。 油桐適合于土層深厚、排水良好、土壤反應為中性或微酸性，有機質(zhì)含量豐富，含適量的氮、磷、鉀、鈣、錳、鎂的土壤上生長，一般以板巖、頁巖發(fā)育的黃壤、紅黃壤，紫色頁巖、紫色砂頁巖發(fā)育的紫色土為宜，西部喀斯特地貌石灰?guī)r發(fā)育的土壤也非常適合油桐的生長。低丘紅壤地區(qū)種植油桐時要注意多施有機肥，并適量施用石灰。

油桐造林密度的確定因品種、立地條件、經(jīng)營方式及經(jīng)營水平不同而略有差異。具體而言，樹體高大的品種宜稀，矮小的品種宜密；經(jīng)營水平高的宜密，經(jīng)營水平低的宜密；立地條件好的宜稀，立地條件差宜密；平地宜稀，坡地可稍密；南坡、西坡宜稀，東坡、北坡可稍密；土層深厚宜稀，土層淺薄宜密；土壤肥沃宜稀，土壤貧瘠宜密；石灰?guī)r區(qū)宜稀，頁巖區(qū)宜密；行距宜稀，株距宜密；桐農(nóng)混種宜稀，純林經(jīng)營宜密。

桐果的采收和處理

10 月中下旬，當果實呈黃紅色、紅色或紅褐色時，采收果實。桐果采收回來以后，堆放在干燥陰涼的室內(nèi)或場地，切勿曝曬和放在積水處。堆放 10~15 d ，待果皮變軟即可進行機械和人工剝殼。

種子貯藏

榨油用的種子：種子經(jīng)曬干、風凈即可裝袋，送入庫房；庫房要求通風、干燥、防潮、防鼠；種子貯藏時間太長影響油質(zhì)，好能在翌年 2 ~ 3 月榨油。

播種的種子：種子不能在太陽下曝曬，只能攤開陰干，風凈后 貯 藏。種子不多時，一般采用袋藏。即把風干的油桐種子裝入布袋中，于干燥、避風的室內(nèi)貯藏。在冬季氣溫高的南緣產(chǎn)區(qū)，適合沙藏。沙藏要注意水分微有濕潤即可，防止霉爛劣變。大量種子適合庫藏，庫藏適宜溫度為 4 ℃ ，適宜濕度為 30% ~40% 。