CAS 號(hào)：無(wú)（牛奶蛋白為混合物，非單一化學(xué)物質(zhì)，無(wú) CAS 號(hào)）
分子式：無(wú)（主要成分為酪蛋白、乳清蛋白等蛋白質(zhì)混合物，無(wú)統(tǒng)一分子式

CAS號(hào)：存在多個(gè)CAS號(hào)，如27214-00-2、58409-70-4等。不同來(lái)源可能因分子結(jié)構(gòu)表示差異或不同存在形式而給出不同CAS號(hào)。

發(fā)酵培養(yǎng)基中添加量為 0.5%-2%（質(zhì)量體積比），溶解后滅菌使用；
皮革處理時(shí)配制成 1%-2% 的溶液，通過(guò)浸涂或噴涂工藝作用于皮革表面；
洗滌劑配方中占比 0.5%-1%，與表面活性劑復(fù)配。

可用于制備一些具有特殊性能的化工材料，例如在一些高分子材料的合成中，甘油磷酸鈣可以作為改性劑或添加劑參與聚合反應(yīng)，從而對(duì)材料的物理和化學(xué)性能產(chǎn)生影響，如改善材料的穩(wěn)定性、柔韌性等。

生物化工：作為微生物發(fā)酵的氮源，用于酶、有機(jī)酸等工業(yè)生產(chǎn)的培養(yǎng)基；
皮革工業(yè)：用于皮革鞣制或涂飾工藝，改善皮革質(zhì)地和光澤；

用法用量：在化工應(yīng)用中的具體用法和用量需要根據(jù)化學(xué)反應(yīng)的類型和條件來(lái)確定。在化工材料制備中，甘油磷酸鈣的添加量通常在材料總質(zhì)量的0.05% - 5%左右，具體用量需根據(jù)材料的性質(zhì)、生產(chǎn)工藝和使用要求進(jìn)行合理調(diào)整，以達(dá)到預(yù)期的性能效果。

用法用量：在工業(yè)應(yīng)用中的具體用法和用量需要根據(jù)具體的工藝條件和產(chǎn)品需求來(lái)確定。一般而言，在反應(yīng)體系中占總反應(yīng)物質(zhì)量的1% - 10%左右，通過(guò)控制用量來(lái)確保合成反應(yīng)的順利進(jìn)行以及產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。

用法用量：在食品中的添加量通常較低，一般在1%以下（以Ca計(jì)）。具體添加量應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品的特性和需求來(lái)確定，以確保終產(chǎn)品的口感、質(zhì)地和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

用途：用于紡織纖維處理，改善纖維的親水性和抗靜電性能。
用法：
紡織漿料：與淀粉、聚乙烯醇等混合制成復(fù)合漿料，通過(guò)上漿工藝附著于紗線表面，提高耐磨性；
織物整理：配制成 0.1%-0.5% 的蛋白溶液，在染色或后整理階段浸軋?zhí)幚砜椢铩?/p>