KJ廚余減量處理機(jī)（機(jī)械處理機(jī)）主要由稱重提升、垃圾分選、強(qiáng)力破碎、壓榨脫水、油水分離等裝置組成。還原處理機(jī)利用物理原理，通過(guò)機(jī)械運(yùn)動(dòng)在現(xiàn)場(chǎng)對(duì)廚房垃圾進(jìn)行分類、破碎和脫水，大限度地減少泔水的含水量、體積和重量，實(shí)現(xiàn)油水分離和污水處理。處理后的廚余被轉(zhuǎn)化為適合終身運(yùn)輸?shù)挠袡C(jī)物，并被運(yùn)送到集中的有機(jī)肥廠，而分離出的油則被運(yùn)送到生物柴油廠進(jìn)行集中處理。

餐廚垃圾車，又稱泔水車，主要用于收集和處理餐廚垃圾。它們具有裝卸垃圾自動(dòng)化程度高、運(yùn)行可靠、密封性好、裝載量大、操作方便、運(yùn)輸過(guò)程封閉、無(wú)污水泄漏或惡臭排放、環(huán)保性好等特點(diǎn)?？膳鋫洳煌?guī)格的標(biāo)準(zhǔn)垃圾桶。

廚房垃圾生化（還原或堆肥）處理器是一種用于處理易腐有機(jī)垃圾的新型設(shè)備，如剩菜、果皮、菜葉、泔水和其他食物垃圾。生化處理是將有機(jī)廢物與細(xì)菌載體按比例混合，然后匹配適當(dāng)?shù)臍堅(jiān)笮?、溫度、含水量、碳氮比、酸堿度和氧氣供應(yīng)，以促進(jìn)微生物繁殖，加速有機(jī)物降解的過(guò)程。高溫好氧發(fā)酵可以殺死種子、寄生蟲(chóng)和病原體，形成腐殖質(zhì)有機(jī)肥料。有機(jī)物轉(zhuǎn)化為無(wú)害的水蒸氣、二氧化碳和熱量，并以氣體的形式排放。廢氣經(jīng)過(guò)除塵、冷凝、除臭和凈化后排放。