醉李果大色艷,平均果重50克左右,皮色殷紅,密密麻麻的點綴著黃點,外披白粉,底部有一圈凹痕為其主要特征,果肉淡橙黃色,初采的果實肉質致密,甘美爽口,經4-5天以后果肉變軟,富漿液,甜蜜中還帶有一股酒香。桂花李,因有桂花香味而得名,成熟時肉軟汁多,味甜,果核很小,品質優(yōu)良。金塘李,味鮮甜,有香氣,風味優(yōu)美。北方產的御李,果大肉厚,核小味甜。江南建寧產的均亭李色紫肥大,味甜如蜜。江西靖安縣出產的朱砂李,其顏色為黑紅色,皮薄,肉細嫩多汁,味鮮甜微酸。還有李與杏嫁接的優(yōu)良品種,如香扁、荷包李、雁過紅、腰子紅等,這些品種具有李和杏的雙重優(yōu)點,果大色紅,滋味甜美 [9] 。
防治方法:應將農業(yè)防治與藥物防治相結合。此病屬真菌性病害,嚴重時會造成果樹死亡??稍诎l(fā)芽前噴1∶1∶100波爾多液進行預防;發(fā)芽后噴72%農用鏈霉素可溶性粉劑3000倍液或46%氫氧化銅水分散粒劑1500倍液交替防治 [5]
李子苗移栽的時候怎么才能活的好呢?相信這個問題一定是很多移栽過李子樹的種植戶想問的問題,而更有很多人在移植的時候,直接是把樹苗栽死了,很是讓人頭疼。 李子苗栽植時間 果技落葉果樹樹種,佳的移植時間是11月至次年3月上旬前為宜。過早,李子苗沒有進入休眠期,苗干沒有完全木質化;過遲,李子苗已發(fā)芽,且氣溫升高對移植成活率有很大影響。
李子苗肥水管理:l一2年生樹每年9一10月挖環(huán)狀溝,株施農家肥25公斤,復合肥0.5公斤,生物鉀肥0.2公斤,3一4年生樹、結果樹每年9月上旬株施干雞肥1.5公斤,復合肥1公斤,農家肥50公斤,注意抗旱排澇。
李子苗花果管理:青脆李花量較大要及時疏果,一般在花后15 一 25天疏果較適宜,掌握長果枝留5一10個,中果枝留4一8個,短果枝留3一5個,盡量疏除蟲果,畸形果,小果。
蜂糖李李子苗果實卵圓形,果面淡,外被蠟粉,果頂一側微突,縫合線明顯,平均單果重35.3克, 大65.9克,果形指數(shù)0.89;果肉淡,平均果肉厚26.45毫米;可溶性固形物16.1%,可溶性糖13.54%,可滴定酸0.77%,維生素C 8.95毫克/100克,可食率97.88%;肉質細、清脆爽口,汁液中多,味濃甜,離核,品質。