加工工藝:絕不添加,高原科技
從采奶要經(jīng)歷多次檢查后才能進(jìn)入工廠加工,牦牛奶整個(gè)加工過(guò)程不進(jìn)行任何添加,加工是為了去除在外界接觸的污染物及其他雜質(zhì)讓牦牛奶變得純凈。
牦牛被稱(chēng)為"高原之舟",是青藏高山草原特有的牛種,世界上生活地區(qū)海拔高的哺乳動(dòng)物,
分布于中國(guó)四川、青海、西藏、新疆、甘肅等?。▍^(qū))。除中國(guó)外,與中國(guó)毗鄰的蒙古、原蘇聯(lián)中亞地區(qū)以及印度、不丹、錫金、阿富汗、巴基斯坦等國(guó)家均有少量分布。
牦牛奶粉采用高原地區(qū)原牦牛原奶,以現(xiàn)代化乳品加工工藝制成。
牦牛乳比普通的牛乳更富含營(yíng)養(yǎng),其固形物、蛋白質(zhì)、有機(jī)鈣的含量均遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)普通牛乳。
乳鐵蛋白含量和球蛋白含量超過(guò)普通牛初乳。
牦牛奶粉適合營(yíng)養(yǎng)需求較高的成長(zhǎng)期兒童、中老年人、腦力勞動(dòng)者、高強(qiáng)度勞動(dòng)者、低抵抗力等人群飲用。
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