餐桌甜味劑:使用量為0.05g/包、片。
冷凍飲品(03.04食用冰除外)、水果罐頭、腌漬的蔬菜、雜糧罐頭、焙烤食品、果汁(味)型飲料、復合調(diào)味料、配制酒、醬及醬制品、醋、醬油中:使用量為0.25g/kg。
用途:三氯蔗糖在飼料領域可能有一定的應用潛力,但其具體應用情況還需進一步了解。作為甜味劑,三氯蔗糖可能有助于改善飼料的適口性,提高動物的采食量。
用途:在工業(yè)和化工領域,三氯蔗糖的具體應用可能相對較少,但可能作為某些特定產(chǎn)品的添加劑或原料使用。例如,在高溫加工工藝中,如焙烤糕點、高溫滅菌、噴霧干燥、擠壓等食品加工工藝中,三氯蔗糖的穩(wěn)定性和耐高溫性使其成為一種理想的甜味劑。