產(chǎn)品名稱:L-異亮氨酸; L-2-氨基-3-甲基戊酸

英文名: L-Isoleucine

別 名: (2S,3S)-2-Amino-3-methylpentanoic acid; Ile

CAS登錄號:299-29-6

分子式:C6H13NO2

分子量:131.17

含量: 98.5-101.5%

熔點:168-170°C

升華點: 168-170°C

比旋光度: 41° (c=4, 6N HCl)

特性:黃灰色或淺綠黃色細粉或顆粒;微有焦糖臭,嘗之初有鹽味以后微有鐵味。

水溶性:41° (c=4, 6N HCl)

作用用途:營養(yǎng)增補劑。L-異亮氨酸為人體氨基酸之一,每天*需要量約0.7g,但過量食用將與亮氨酸產(chǎn)生拮抗作用,有礙發(fā)育。本品可強化各種食品,如小麥粉、麥谷蛋白、花生粉、馬鈴薯等所含異亮氨酸為限制氨基酸,宜于強化,該品還與其他必需氨基酸共用于氨基酸制備及氨基酸輸液。該品也用于生化研究、細菌學(xué)及組織培養(yǎng)。

白色結(jié)晶小片或結(jié)晶性粉末.略有苦味.無臭.營養(yǎng)增補劑.氨基酸之一,每天*需要量約0.7g.可強化各種食品,如小麥粉,麥谷蛋白,花生粉,馬鈴薯等所含異亮氨酸為限制氨基酸,宜予強化.尚可與基他必需氨基酸共于氨基酸制劑及氨基酸輸液.

亮氨酸,異亮氨酸和纈氨酸都是支鏈氨基酸,它們有助于促進訓(xùn)練后的肌肉恢復(fù)。其中亮氨酸是*的一種支鏈氨基酸,可以有效防止肌肉損失,因為它能夠更快的分解轉(zhuǎn)化為葡萄糖。

L-異亮氨酸的用途:L-異亮氨酸是必需復(fù)基酸之一，每天低需要量約0.7,可強化各種食品，如小麥粉、麥蛋白、花生粉、馬鈴等所含異亮氯酸為限制/氰基酸，宜于強
L-異亮氣酸為嬰兒正常發(fā)育及成人的氮平衡所必需