MT7555KW功能擠壓成型膨化尺寸5500*1000*1900mm應(yīng)用范圍休閑食品 方便食品廠

粗粉碎：將清理后的大米進(jìn)行粗粉碎，把大米顆粒破碎成較小的顆粒。這可以通過(guò)錘片式粉碎機(jī)或輥式粉碎機(jī)來(lái)實(shí)現(xiàn)。錘片式粉碎機(jī)利用高速旋轉(zhuǎn)的錘片撞擊大米，使其破碎；輥式粉碎機(jī)則是通過(guò)兩個(gè)相對(duì)旋轉(zhuǎn)的輥?zhàn)訉⒋竺讛D壓、碾碎。粗粉碎后的大米顆粒大小一般在 0.5 - 2mm 左右。

混合與調(diào)配
配料準(zhǔn)備：按照產(chǎn)品配方，準(zhǔn)備好各種配料，如將糖、鹽、香精等調(diào)味料和營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑分別計(jì)量。這些配料的用量要，以沖泡米的口味和營(yíng)養(yǎng)成分的穩(wěn)定性。

調(diào)質(zhì)處理：混合后的物料可能比較松散，需要進(jìn)行調(diào)質(zhì)處理。通過(guò)向物料中添加適量的水或蒸汽，使物料具有一定的粘性，便于后續(xù)的造粒。調(diào)質(zhì)后的物料含水量一般在 18% - 22% 左右。

原料清理設(shè)備：
振動(dòng)篩：自熱米的主要原料是大米，要使用振動(dòng)篩去除原料中的大顆粒雜質(zhì)，如石子、谷殼等。振動(dòng)篩通過(guò)電機(jī)帶動(dòng)篩體做往復(fù)運(yùn)動(dòng)，使物料在篩面上分層并按粒度大小分離，不同目數(shù)的篩網(wǎng)可以篩選出不同大小范圍的雜質(zhì)。

雙螺桿擠壓機(jī)：雙螺桿擠壓機(jī)有兩根相互嚙合的螺桿，與單螺桿擠壓機(jī)相比，它具有更強(qiáng)的輸送能力和混合能力。兩根螺桿可以同向旋轉(zhuǎn)或反向旋轉(zhuǎn)，在輸送物料的同時(shí)能更好地對(duì)物料進(jìn)行剪切和混合，使物料的質(zhì)地更加均勻。擠出的米條形狀和大小主要由模頭的形狀和孔徑?jīng)Q定，一般米條直徑在 2 - 5mm 左右，擠出后通過(guò)切刀將米條切成合適的長(zhǎng)度。

包裝機(jī)：將計(jì)量好的自熱米放入包裝機(jī)中進(jìn)行包裝。對(duì)于自熱米產(chǎn)品，常見(jiàn)的包裝形式有袋裝和盒裝。包裝機(jī)有多種類(lèi)型，如立式包裝機(jī)、枕式包裝機(jī)等。立式包裝機(jī)適用于顆粒狀產(chǎn)品的包裝，它可以將自熱米裝入包裝袋后進(jìn)行封口；枕式包裝機(jī)主要用于長(zhǎng)條狀產(chǎn)品的包裝，能夠?qū)⒚讞l整齊地包裝成枕狀，同時(shí)進(jìn)行熱封。包裝機(jī)在操作過(guò)程中要注意包裝材料的密封性和衛(wèi)生性，確保產(chǎn)品在儲(chǔ)存和運(yùn)輸過(guò)程中不受潮、不變質(zhì)。