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　一、食品安全員，食品安全總監(jiān)、食品安全管理師崗位職責:
　　1.認真貫徹落實食品安全方面的法律法規(guī),研究部署食品安全工作,監(jiān)督食品安全監(jiān)管工作任務的落實;
　　2.組織制定食品安全檢查計劃,對食品安全管理制度落實情況、食品加工制作過程的食品安全狀況、食品安全操作規(guī)范的執(zhí)行情況定期進行檢查并記錄、存檔,對檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合食品安全要求的行為應及時制止并提出處理意見;
　　3.定期組織開展食品安全檢查,對各食堂的食品衛(wèi)生安全方面進行評估,并追蹤整改。 做好統(tǒng)計分析考核工作;
　　4.調查解決食堂食品安全工作中的問題;
　　5.做好食品安全宣傳、教育和培訓工作;
　　6.及時通報各種食品安全突發(fā)事件,協(xié)調及指引食堂采取措施防止事態(tài)擴大,配合監(jiān)管部門調查處理;
　　7.積極配合餐飲服務監(jiān)管部門和行業(yè)主管部門日常開展的食品安全監(jiān)督工作;
　　8.其他餐飲服務食品安全有關的管理工作。
二、食品安全員，食品安全總監(jiān)、食品安全管理師任職要求:
　　1.食品、生物科系本科以上學歷,3年以上相關工作經驗;
　　2. 熟悉食品相關法律法規(guī),熟悉質量安全管理體系要求,如HACCP/ISO22000/BRC/GMP等;
　　3 有很強的自我約束力,立工作和承受壓力的能力.熟知各種食品質量安全管理工具、有較強的分析、判斷、統(tǒng)籌協(xié)調能力;
　　4. 對公司核心價值觀高度認同,并能在工作中自覺貫徹;
　　5. 有嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和協(xié)作能力,溝通能力強,具備一定的團隊管理能力;
　　6. 較強的工作責任心,有較好的職業(yè)道德和較強的保密意識。
三、食品安全員，食品安全總監(jiān)、食品安全管理師考核為食品監(jiān)管部門統(tǒng)一考試，采用閉卷遠程計算機考試方式，培訓中心免費提供考試的場地，設備設施等。深圳食品安全總監(jiān)培訓認證食品安全總監(jiān)考證時間報名
本機構還開設環(huán)境、質量、職業(yè)健康安全、食品行業(yè)、汽車行業(yè)、化工行業(yè)、醫(yī)療器械行業(yè)、實驗室、電器行業(yè)、GMP、5S、內校員等體系內審員和外審員課程;另食品檢驗工、水處理工、評茶員、茶藝師、化學總控工等國家職業(yè)資格證書鑒定考核培訓課程常年開設，食品、化妝品等行業(yè)出廠檢驗技術課程等。