不同用途的煤油，其化學(xué)成分不同。同一種煤油因制取方法和產(chǎn)地不同，其理化性質(zhì)也有差異。各種煤油的質(zhì)量依次降低：航空煤油、動(dòng)力煤油、溶劑煤油、燈用煤油、燃料煤油、洗滌煤油。一般沸點(diǎn)為110-350℃。

航空煤油餾程：餾程是指在一定溫度范圍內(nèi)該石油產(chǎn)品中可能蒸餾出來(lái)的各餾分?jǐn)?shù)量和溫度的標(biāo)示。餾程是液體燃料蒸發(fā)性大小的主要指標(biāo)。由此既可知道油品的沸點(diǎn)范圍，也可判斷油品組成中輕質(zhì)和重質(zhì)成分的大致含量，并且對(duì)冰點(diǎn)、閃點(diǎn)指標(biāo)產(chǎn)生影響。在液體燃料的生產(chǎn)過(guò)程中，餾程常作為重要的控制指標(biāo)。

航空煤油流動(dòng)性（冰點(diǎn)）：冰點(diǎn)是指在降低燃料溫度過(guò)程中，用肉眼觀測(cè)到燃料開始產(chǎn)生結(jié)晶，在使燃料升溫到所生成的結(jié)晶全部消失時(shí)的低溫度。冰點(diǎn)高低決定了燃料的使用溫度，由于高空氣溫低，冰點(diǎn)過(guò)高時(shí)會(huì)導(dǎo)致飛機(jī)燃油系統(tǒng)中的過(guò)濾器凝結(jié)而堵塞，造成流動(dòng)不暢，嚴(yán)重時(shí)將危及飛行安全。