低聚果糖的分子式可以表示為G-F-Fn（n=1,2,3，G為葡萄糖，F(xiàn)為果糖），這是一種由果糖基與蔗糖分子中的果糖基結(jié)合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物，因此沒(méi)有單一的分子式可以準(zhǔn)確表示所有類型的低聚果糖。

低聚果糖一般為白色或微黃色無(wú)定型粉末（顆粒為白色或微黃色無(wú)定型顆粒），無(wú)異味，保持了蔗糖的甜味性質(zhì)，但甜度略低于蔗糖，約為蔗糖的0.3-0.6倍。

應(yīng)用：目前尚無(wú)明確證據(jù)表明低聚果糖在紡織行業(yè)中有直接應(yīng)用。然而，由于其良好的保濕性和穩(wěn)定性等特性，未來(lái)或許有潛力被開發(fā)用于紡織品整理劑或功能性添加劑中。

應(yīng)用：在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，低聚果糖可能作為植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑或肥料添加劑的研究對(duì)象。然而，其直接應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的情況較為少見(jiàn)，需要進(jìn)一步的研究和驗(yàn)證。

用法用量：在食品中的添加量通常根據(jù)具體食品種類和口感需求而定，沒(méi)有固定的標(biāo)準(zhǔn)。但應(yīng)確保添加量在安全范圍內(nèi)，并符合相關(guān)法規(guī)要求。

用途：低聚果糖在工業(yè)和化工領(lǐng)域的應(yīng)用相對(duì)較少直接提及，但可能作為某些精細(xì)化學(xué)品或功能材料的原料或添加劑使用。