維生素D3用途:營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。維生素D3可添加于液體奶、人造奶油、乳制品、固體飲料、果凍、膨化加心食品。
維生素D3,常用于*的預(yù)防與*,是一種脂溶性維生素,也被看作是一種作用于鈣、磷代謝的激素前體,它與陽(yáng)光有密切關(guān)系,所以
維生素D3(膽鈣化醇)主要是由人體自身合成的,人體的皮膚含有一種膽固醇,經(jīng)陽(yáng)光照射后,就變成了維生素D3。所以,如果孩子能充分接受陽(yáng)
光的話,自身合成的維生素D3,就基本上能滿足。另外,維生素D3還可來(lái)自動(dòng)物性食物,如肝類,尤其是由海產(chǎn)類的魚肝中提煉的魚肝油。維生素
維生素D3是脂溶性的,不溶于水,只能溶解在脂肪或脂肪溶劑中,在中性及堿性溶液中能耐高溫和氧化。據(jù)實(shí)驗(yàn),在130C條件下加熱90分鐘,其生
營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。可添加于液體奶、人造奶油、乳制品、固體飲料、果凍、膨化加心食品。能使表面活性劑溶液進(jìn)一步降低表面張力和界面張力,起到洗滌的助洗作用。