用法用量:在食品中的添加量應(yīng)根據(jù)具體產(chǎn)品的配方和口感需求來(lái)確定。一般來(lái)說(shuō),阿斯巴甜的添加量較少即可達(dá)到理想的甜味效果。同時(shí),需要注意的是,阿斯巴甜對(duì)熱不穩(wěn)定,因此在高溫加工過(guò)程中需要特別注意。
用途:在飼料行業(yè)中,阿斯巴甜或其相關(guān)產(chǎn)品的應(yīng)用可能較少。然而,由于其低熱量和高甜度的特性,理論上可以作為飼料添加劑使用,旨在改善飼料的口感和降低能量密度。但這一應(yīng)用還需進(jìn)一步研究和驗(yàn)證。
其添加量需根據(jù)具體食品類型和口感需求來(lái)確定,以確保食品的甜度和風(fēng)味。在碳酸飲料中的大使用量為0.6g/kg,具體用量可參考相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。