理化指標
常規(guī)指標：水分、PH、有機質、粗蛋白、灰分、粗纖維等；
重金屬和有毒有害物質：鎘、鉻、鉛、砷、汞、亞硝酸鹽、二氧化硫殘留、鹽酸克倫特羅（瘦肉精）、苯克多巴胺等；農藥殘留、抗生素殘留、微量元素、維生素、18種氨基酸、核苷酸等

食品檢測除了用的儀器檢測以外，還有濕消化法和干灰化法，這兩種方法又有什么特別之處呢？下面就由我來給大家簡單的介紹一下這兩種食品檢測的方法。
何謂濕消化法和干灰化法？有何特點？（無機化處理的主要方法）
濕消化法：指在適量的食品樣品中，加入氧化性的強酸，然后在一定溫度
條件下反應，破壞食品中的有機物，使待測的無機成分釋放出來，形成不揮發(fā)的無機化合物的方法。
優(yōu)點：有機物分解速度快，加熱溫度較干灰化法低，可減少待測成分的揮發(fā)損失。

值得強調的是，全盛期的品牌與前兩個時期的品牌表現(xiàn)有本質的不同，因為品牌本身已經具有新聞特征，這勢必成為各方關注的焦點，稍有不慎，尤其是產品或企業(yè)聲譽方面稍有不如人意之處，再經過媒體的放大抄作，極有可能使品牌陷入萬劫不復的境地。誠然如此，運營層面的安全和媒體公關等工作是企業(yè)品牌全盛時期的重中之重。

企業(yè)在品牌的推廣前制訂一套有連續(xù)性和針對性的推廣步驟，這些步驟著眼于長期并適用于目標顧客的生活方式和習慣。在企業(yè)內部導入品牌VI是前提，外部的宣傳則是強調品牌所宣揚的內涵和精神實質，總體來說，這只是一個綱領。眾所周知，企業(yè)進行推廣的目的之一是引起大多數(shù)持“漠視”態(tài)度的顧客的關注和惠顧。他們之所以是漠視的，嚴格來說這是一種消費慣性使然，企業(yè)的目的是打破這種慣性。那么如何打破呢？從產品或品牌層面上來解釋，顧客造成消費慣性的原因不外乎品牌的忠誠、購買和使用的便利性。顧客對某品牌的忠誠，企業(yè)一時難以撼動。但購買和使用的便利性，企業(yè)則擁有很大的主導權。誠然如此，從根源上看，打動持漠視態(tài)度的顧客群，要使品牌包含內涵定位在內的三定位準確；第二廣告和宣傳要連續(xù)；第三要使產品具有差異性和功能的適應性；第四渠道布局要合乎顧客的較高期望；第五營銷規(guī)劃要以品牌化為基準。相信這五個步驟足以使“漠視”的顧客群轉變?yōu)椤瓣P注和惠顧”的顧客群。

品牌在導入期階段企業(yè)可能已經收集到顧客反饋回來的有關產品、定位和推廣方式的信息，這些信息的及時收集十分有利于企業(yè)改進，而如果沒有這些信息，或顧客不愿就自己的消費感受如實地告訴企業(yè)，這說明品牌可能已經進入死胡同。因此，在這一階段，企業(yè)要對這些品牌要素進行重新審視并調整，以適應顧客或競爭者。

一般情形下，猶如進入產品生命周期的成長期一樣，目標顧客會對該品牌的產品加以評頭論足，產品現(xiàn)狀的好與不好都會有傳播的動力和空間。從實際狀況來看，顧客這些反饋的信息具有一定的普遍性，因此企業(yè)應就該品牌產品的技術、外觀、包裝、品質和服務等產品成分，參考顧客反饋的信息和要求進行適應性或性調整。