硬脂酸鎂廠家硬脂酸鎂生產(chǎn)廠家 食品級硬脂酸鎂廠家 硬脂酸鎂價格 硬脂酸鎂用途用量 硬脂酸鎂生產(chǎn)供應(yīng)

功能作用：

抗結(jié)劑：可防止粉末或顆粒狀食品結(jié)塊，如在面粉、糖粉、調(diào)味品和速溶飲料等中，其微細顆粒能均勻分布在食品表面，降低粒子間的直接接觸，保持粉末的松散狀態(tài)，便于使用。

乳化劑：能使油水分散更加均勻，提高食品的穩(wěn)定性和質(zhì)地，常用于制作乳酪、醬料和蛋糕等食品。

穩(wěn)定劑：可提高食品的穩(wěn)定性，防止食品中的油脂分離，延長保質(zhì)期，在乳制品和油脂食品中應(yīng)用較多。

加工助劑：在食品加工機械中可減少物料與機械間的摩擦，提高生產(chǎn)效率，食品的完整性和口感，尤其在高速包裝線上能顯著提升流程的順暢性。

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