莧菜紅 獅頭莧菜紅 莧菜紅生產(chǎn)廠家 廠家食用著色劑 食品級莧菜紅 莧菜紅廠家供應 莧菜紅廠家 莧菜紅價格
莧菜紅大吸收波長為520nm±2nm,耐細菌性差,耐酸性良好,對檸檬酸、酒石酸等穩(wěn)定,遇堿變?yōu)榘导t色。與銅、鐵等金屬接觸易退色,易被細菌分解。耐氧化,還原性差。
莧菜紅在濃硫酸中呈紫色,稀釋后呈桃紅色;在濃硝酸中呈亮紅色;在鹽酸中呈棕色,發(fā)生黑色沉淀。由于對氧化-還原作用敏感,故不適合于在發(fā)酵食品中使用。若制品中色素含量高,則色素粉末有帶黑的傾向。又由于粉末的狀態(tài)或水分的影響,即使是同一批制品,其粉末的顏色也可有些差異,但如配制溶液的濃度相同,其溶液的顏色是一定的。莧菜紅著色力較弱。
可售賣地;北京;天津;河北;山西;內(nèi)蒙古;遼寧;吉林;黑龍江;上海;江蘇;浙江;安徽;福建;江西;山東;河南;湖北;湖南;廣東;廣西;海南;重慶;四川;貴州;云南;西藏;陜西;甘肅;青海;寧夏;新疆
主營產(chǎn)品:
甜味劑,增稠劑,防腐劑,氨基酸系列,
酸度調(diào)節(jié)劑,營養(yǎng)強化劑系列,維生素系列等各類食品添加劑。
廠家供應,質(zhì)量保障,品質(zhì)放心,,快速發(fā)貨,用心包裝,售后無憂