紐甜在食品添加劑領域的應用非常廣泛，主要用于各類食品飲料中作為甜味劑，如飲料、糖果、糕點等。它可以替代部分或全部蔗糖，以降低產(chǎn)品的熱量和成本，同時保持或改善產(chǎn)品的甜度和風味。

紐甜在飼料中可用作調(diào)味和誘食物質(zhì)，以飼料的適口性和增加動物的采食量。研究表明，添加紐甜可以動物的生長速度和降低死亡率。

其甜度，約為蔗糖的8000-12000倍，且能量值幾乎為零。紐甜在食品工業(yè)中因其甜度高、穩(wěn)定性好、無苦味等特點而得到廣泛應用。

紐甜為白色結晶粉末，含有約4.5%的結晶水。其熔點為80.9-83.4℃，在常溫（25℃）下水中的溶解度為12.6克/升，此溶解度能完全滿足正常的生產(chǎn)需要。

紐甜廣泛應用于各類食品飲料中，包括飲料、乳制品、糖果、烘焙食品等，能在不增加熱量攝入的情況下提供甜味，特別適合需要控制熱量攝入的人群。

用途：
紐甜在工業(yè)和化工領域的應用相對較少，可能用于某些特定的化學反應或生產(chǎn)過程中作為甜味劑使用。

用法用量：
在工業(yè)和化工應用中，紐甜的具體使用方法和用量會根據(jù)具體的工藝和需求進行確定。