甜菊糖為白色至微黃色的結(jié)晶性粉末,具有清涼甜味。其熔點(diǎn)大約在196~198℃,且耐高溫。在酸性及堿性溶液中,甜菊糖均表現(xiàn)出較高的穩(wěn)定性。
用途:甜菊糖在食品工業(yè)中主要用作甜味劑,廣泛應(yīng)用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、固體飲料、油炸小食品、調(diào)味料、蜜餞等多種食品中。
用法用量:甜菊糖在食品中的具體添加量應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品的特性和需求來(lái)確定,并遵循相關(guān)的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。一般來(lái)說(shuō),為了保持產(chǎn)品的口感和甜度,同時(shí)避免過(guò)量攝入,應(yīng)適量添加甜菊糖。
用途:在工業(yè)領(lǐng)域,甜菊糖因其高甜度、低熱值和穩(wěn)定性好的特點(diǎn),可能作為某些化學(xué)反應(yīng)的原料或中間體,參與到各種工業(yè)過(guò)程中。
用途:甜菊糖在紡織行業(yè)中的應(yīng)用相對(duì)有限,但可能用于某些特殊類(lèi)型的紡織品處理或染色過(guò)程。
用法用量:具體應(yīng)用和用量因產(chǎn)品而異,需根據(jù)紡織品的特性和生產(chǎn)工藝來(lái)確定。
用法用量:甜菊糖在飼料中的添加量一般為每噸飼料添加一定量(如500~1000克),具體用量需根據(jù)動(dòng)物的種類(lèi)、年齡、生長(zhǎng)階段以及飼料配方等因素來(lái)確定。