乳糖在工業(yè)中主要用于乳制品加工和制藥工業(yè)。在乳制品加工中，乳糖可作為原料或添加劑使用，產(chǎn)品的口感和質(zhì)地。在制藥工業(yè)中，乳糖可用于制藥片、藥粉時(shí)作為稀釋劑。

乳糖在化工領(lǐng)域的應(yīng)用相對(duì)較少，但可能作為某些化學(xué)產(chǎn)品的原料或中間體使用。具體的應(yīng)用情況需根據(jù)產(chǎn)品的特性和工藝要求來確定。

在工業(yè)和化工領(lǐng)域，乳糖的具體用法用量需要根據(jù)實(shí)際需求和工藝要求來確定。由于該領(lǐng)域的應(yīng)用相對(duì)且復(fù)雜，建議咨詢相關(guān)領(lǐng)域的或查閱相關(guān)文獻(xiàn)資料以獲取準(zhǔn)確信息。