景觀石用途廣泛，在景觀設計中隨處可見其身影，如天井，草坪小徑，泳池周圍，欄桿，別墅地基，涼亭，門廊及其他建筑都需要景觀石來裝飾美化。山石造景在我國造園史上有著很重要的地位，主要指以假山為代表的一種造景方式。在景觀美化設計中，景觀石的使用頻率越來越高，景觀石不僅美觀實用,而且材料易得，幾乎是無處不在。

隋唐時期風景園林式園林創(chuàng)作技巧和手法的運用，已跨入一個新的境界，筑山理水刻意追求一種縮移模擬天然山水，以小觀大的意境。尤其在造園意境方面，因為文人參與造園活動工程與藝術(shù)的結(jié)合注重情景交融，通過景物的引導來開發(fā)欣賞者的想象來進行二次創(chuàng)造。筑山既有土山也有石山，但以土居多，純用石塊堆疊的石山尚不多見。園林中由單塊石料或者若干石料組合成景的置石已經(jīng)比較普遍了，總之這一時期，人工造山并不多見，但已普遍認識到山石的審美價值，并將“特置”于園林或供于盆中珍賞。

用石做踏步、汀步，具有劃分空間、豐富地面、水面景觀和引導游覽路線的雙重功能。用石，或沿水面，或沿高差變化山麓堆疊，高低錯落，前前后后變化，起駁岸作用，也作擋土墻，同時使之自然、美觀。