紫砂壺使用優(yōu)點(diǎn):
1、紫砂是一種雙重氣孔結(jié)構(gòu)的多孔性材質(zhì):氣孔微細(xì),密度高。用紫砂壺沏茶,不失原味;
2、紫砂壺透氣性能好:使用其泡茶不易變味,暑天越宿不餿。久置不用,也不會(huì)有宿雜氣,只要用時(shí)先滿貯沸水,立刻傾出,再浸入冷水中沖洗,元?dú)饧纯苫謴?fù),泡茶仍得原味;
3、紫砂壺能吸收茶汁:壺內(nèi)壁不刷,沏茶而異味。紫砂壺經(jīng)久使用,壺壁積聚“茶銹”,以致空壺注入沸水,也會(huì)茶香氤氳,這與紫砂壺胎質(zhì)具有一定的氣孔率有關(guān),是紫砂壺具的品質(zhì);
4、紫砂壺冷熱急變性能好;寒冬臘月,壺內(nèi)注入沸水,不會(huì)因溫度突變而脹裂。同時(shí)砂質(zhì)傳熱緩慢,泡茶后握持不會(huì)炙手。而且還可以置于文火上烹燒加溫,不會(huì)因受火而裂;
5、紫砂使用越久:壺身色澤越發(fā)光亮照人,氣韻溫雅;
茶香濃郁持久:紫砂壺嘴小、蓋嚴(yán),壺的內(nèi)壁較粗糙,能有效地防止香氣過(guò)早散失。長(zhǎng)久使用的紫砂茶壺,內(nèi)壁掛上一層棕紅色茶銹,使用時(shí)間越長(zhǎng),茶銹積在內(nèi)壁上越多,故沖泡茶葉后茶湯越加醇郁芳馨;長(zhǎng)期使用的紫砂茶壺,即使不放茶,只倒入開(kāi)水,仍茶香誘人,這是一般茶具所做不到的;
相信大家對(duì)于紫砂壺都不陌生吧,紫砂壺是人們及其喜歡的茶道用具,尤其以宜興紫砂壺為。而要是不小心紫砂壺破損,可能大家會(huì)不忍扔掉,但又不知紫砂壺修復(fù)的方法,其實(shí)對(duì)于紫砂壺的修復(fù),除了傳統(tǒng)的鋦釘修補(bǔ),還有很多紫砂壺的修復(fù)方式。
現(xiàn)在我們所能見(jiàn)到的早的包錫紫砂壺為朱石楳所制。
如“錫包礎(chǔ)方壺”、“包錫罩壺”等。還有一種金屬包裹的情況,即1 9世紀(jì)初宜興紫砂壺因外銷泰國(guó)、馬來(lái)西亞等南洋諸國(guó)的市場(chǎng)需要而為。
紫砂壺泡茶:保溫時(shí)間長(zhǎng)。由于壺壁內(nèi)部存在著許多小氣泡,氣泡里又充滿著不流動(dòng)的空氣,空氣是熱的不良導(dǎo)體,故紫砂壺有較好的保溫性能;
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