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根據(jù)切斷底物分子鏈的方式，多聚半乳糖醛酸酶可分為內(nèi)切型和外切型。內(nèi)切型多聚半乳糖醛酸酶可以隨機(jī)斷裂果膠中具有游離羧基的多聚半乳糖醛酸，而外切型則只作用于多聚半乳糖醛酸的非還原端，降解得到半乳糖醛酸單體或二聚體。
多聚半乳糖醛酸不溶于水，但溶于氫氧化鈉溶液?。因此，要溶解多聚半乳糖醛酸，可以嘗試使用氫氧化鈉溶液進(jìn)行溶解
在具體操作多聚半乳糖醛酸酶時(shí)，需要注意溶液的pH值和濃度，以確保多聚半乳糖醛酸能夠充分溶解并保持穩(wěn)定性。
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