沙蔥怎么選種?
沙蔥種植時(shí)間一般在每年的4月份到8月份進(jìn)行。目前人工種植沙蔥的種子價(jià)格比較貴,所以購(gòu)買(mǎi)種子的時(shí)候一定要到正規(guī)的地方購(gòu)買(mǎi),避免上當(dāng)受騙。
沙蔥種子質(zhì)量的好劣,主要取決于種子采集的時(shí)間和精選方式?;ò耆孔凕S、頸部變干時(shí)采摘,種子基本飽滿。千粒重是衡量種子飽滿度的重要指標(biāo),另外還有純凈度,雜質(zhì)含量的多少是與價(jià)格是成反比的。購(gòu)買(mǎi)沙蔥種子時(shí),一般顆粒飽滿,光澤度好,有分量,無(wú)蟲(chóng)眼的種子就是的種子。
施肥管理
沙蔥雖然耐瘠薄能力強(qiáng),但人工馴化栽培沙蔥旺盛生長(zhǎng)時(shí)期養(yǎng)分需要量大。結(jié)合澆水施入一定量的化肥或有機(jī)肥,根據(jù)幾年實(shí)驗(yàn),施肥量以每次施尿素10-15克/平米,復(fù)合肥10-20克/平米,腐熟的羊糞0.5-1公斤/平米為宜。
沙蔥種子一般在3月下旬至5月底播種為宜。盡量避免7-8月高溫季節(jié)播種,以免影響發(fā)芽率。實(shí)生苗移植可在5-8月進(jìn)行。
沙蔥又叫蒙古韭,是百合科蔥屬植物。主要分布于中國(guó)西北部、蒙古西南部,生長(zhǎng)于海拔800-2800米的荒漠、砂地或干旱山坡。
沙蔥是我國(guó)沙區(qū)常見(jiàn)的一種植物,在我盟的三大沙漠中分布尤為廣泛,面積20萬(wàn)畝。是荒漠地區(qū)主要植物之一,其葉片鮮嫩多汁,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,風(fēng)味特,屬綠色保健食品。
播種時(shí)預(yù)先在沙土中澆足水,沙土用手捏指縫間無(wú)滴水現(xiàn)象,松開(kāi)手掌濕潤(rùn)時(shí)即可播種。一般十到二十天即可出苗。
播種方法
在播種前選擇陽(yáng)光充足的晴好天氣,將沙蔥種子暴曬1~2d。曬種時(shí),應(yīng)把種子放到紙上或布上晾曬,不能直接放到水泥地或石板上曬種,以免燙傷種子。播種時(shí),可以開(kāi)溝播種或穴播,播種深度為2-3 cm,株行距15-20 cm,每穴約籽粒20粒為宜,播種后及時(shí)澆水。
選地和整地
沙蔥人工種植可選擇具有灌溉條件的沙壤土或其它類(lèi)型土壤,進(jìn)行覆沙翻耕,使土地的透氣性改善。好選擇開(kāi)闊、通風(fēng)、光照充足的沙地,以免在管理期間,因灌溉積水、施肥不慎等原因,導(dǎo)致死苗和病蟲(chóng)害的發(fā)生。另外,結(jié)合整地每畝施1000kg羊糞+20kg復(fù)合肥做基肥,翻耕30cm-40cm,整細(xì)耙平。種植前暴曬和用高錳酸鉀溶液進(jìn)行土壤消毒、殺蟲(chóng)、滅菌,并為了灌水和管理方便,將地塊按地形做成一定規(guī)格的小區(qū)。
田間管理
(1)定苗。人們主要食用沙蔥的地上莖葉部分,根據(jù)試驗(yàn),從沙蔥的肉質(zhì)葉生長(zhǎng)情況來(lái)看,5×10cm密度的沙蔥葉長(zhǎng)而細(xì),平均長(zhǎng)度23.5cm,粗度0.18cm,而10cm×10cm密度的沙蔥長(zhǎng)度為21.5cm,粗度為0.24cm,好于前者。因此,定苗密度宜選10cm×10cm,并將間出的苗假植好,及時(shí)栽種。