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更新時(shí)間：2025-08-05 [舉報(bào)]
凍肉刨片機(jī),商用凍肉刨肉機(jī),大型號(hào)凍肉刨肉機(jī)凍肉處理起來比較麻煩，想切成小塊，難易程度，要看凍肉冷凍的溫度是多少，冷凍的溫度越低，其硬度越大。在工廠中，肉制品的深加工，可以使用恒溫恒濕的環(huán)境下解凍凍盤，這種成本高，而室溫下解凍，又不容易其產(chǎn)品品質(zhì)，一款凍肉刨肉機(jī)能在不用解凍的情況下，直接切片，再進(jìn)行深加工就能使用了，縮短加工時(shí)間，還不會(huì)影響產(chǎn)品品質(zhì)。
凍肉刨片機(jī),商用凍肉刨肉機(jī),大型號(hào)凍肉刨肉機(jī)固定切肉的是一整個(gè)完整的一次成型的鋁制材質(zhì)的圓盤，將切肉的刀固定在入口位置，將其與架體、電機(jī)、皮帶等組合起來，外包加不銹鋼固定保護(hù)，頂部開投料口，尺寸按照凍肉所需要的尺寸開好，角度要合理，下料才會(huì)方便。
凍肉刨片機(jī),商用凍肉刨肉機(jī),大型號(hào)凍肉刨肉機(jī)豬牛羊肉冷凍溫度在零下十幾度的這種，是可以選擇這臺(tái)刨肉片的機(jī)器快速分切成薄片，然后再繼續(xù)深加工，選擇使用其他的設(shè)備。刨肉機(jī)使用的是圓盤式的切肉方式，通過旋轉(zhuǎn)起來的圓盤式的刀組，通過一定的轉(zhuǎn)速，將緩緩放入的肉切成薄片，切片的厚薄還是可以通過調(diào)整設(shè)備改變的。
凍肉刨片機(jī),商用凍肉刨肉機(jī),大型號(hào)凍肉刨肉機(jī)凍肉切片的速度快，一分鐘可以轉(zhuǎn)110圈，切的肉或是冷凍的水果泥等適合冷凍溫度低的，新鮮的這類不建議使用這種切片，切凍肉片厚薄也能調(diào)，切肉的速度是固定的，產(chǎn)量也比較大，一塊凍肉通常在十幾秒種就破碎完畢。與凍盤切塊這類設(shè)備相比，其產(chǎn)量雖然不如凍盤切塊機(jī)、凍盤破碎機(jī)大，但勝在其價(jià)格低，移動(dòng)方便，能搭配小型絞肉機(jī)使用。
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