牛初乳是母牛產(chǎn)犢后初幾天（通常為3天內(nèi)）所分泌的乳汁。與常乳相比，牛初乳的成分有所不同，它含有豐富的球蛋白、生長(zhǎng)因子和其他生物活性物質(zhì)。這些物質(zhì)對(duì)于新生牛犢的生長(zhǎng)和發(fā)育至關(guān)重要。

牛初乳通常呈現(xiàn)為淡黃色或乳白色的液體，質(zhì)地較為濃稠，具有特定的乳香味道。由于含有較高的蛋白質(zhì)和脂肪，牛初乳在放置一段時(shí)間后可能會(huì)出現(xiàn)分層現(xiàn)象。

用法用量：無(wú)具體用量標(biāo)準(zhǔn)，但通常按照推薦的比例進(jìn)行添加。具體用量應(yīng)根據(jù)應(yīng)用需求和產(chǎn)品說(shuō)明進(jìn)行確定。用途：在食品工業(yè)中，牛初乳粉可作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑和功能性食品添加劑使用。

用途：在工業(yè)和化工領(lǐng)域，牛初乳的直接應(yīng)用并不常見。但由于其特的成分和性質(zhì)，理論上牛初乳或其提取物可能在某些特定的工業(yè)或化工過(guò)程中作為原料或助劑使用。

用法用量：具體用量應(yīng)根據(jù)動(dòng)物的種類、年齡、生長(zhǎng)階段和飼養(yǎng)條件等因素綜合考慮，并遵循相關(guān)的飼料添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)。

牛初乳是母牛產(chǎn)犢后初幾天內(nèi)所分泌的乳汁，其成分與常乳有顯著不同。牛初乳富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，同時(shí)還含有豐富的球蛋白、生長(zhǎng)因子和其他生物活性物質(zhì)。