用途:
在工業(yè)和化工領(lǐng)域,紐甜可能作為某些化學(xué)產(chǎn)品的原料或中間體使用。然而,關(guān)于紐甜在這些領(lǐng)域的詳細(xì)應(yīng)用情況,可能因產(chǎn)品而異,且相對(duì)較少提及。
其甜度,約為蔗糖的8000-12000倍,且能量值幾乎為零。紐甜在食品工業(yè)中因其甜度高、穩(wěn)定性好、無(wú)苦味等特點(diǎn)而得到廣泛應(yīng)用。
紐甜廣泛應(yīng)用于各類食品飲料中,包括飲料、乳制品、糖果、烘焙食品等,能在不增加熱量攝入的情況下提供甜味,特別適合需要控制熱量攝入的人群。