Salon du Chocolat國際巧克力沙龍是全球久負的巧克力行業(yè)展覽會，自1995年在法國巴黎創(chuàng)辦以來，云集可可豆種植國、巧克力生產(chǎn)商、巧克力制造設(shè)備、甜品制造商等眾多巧克力產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)的企業(yè)及參展商，堪稱巧克力行業(yè)的。

超級可可 & 巧克力論壇
超級可可&巧克力論壇將是中國可可行業(yè)同仁相互交流的盛會。我們將邀請國內(nèi)外可可和巧克力行業(yè)大咖共聚一堂，探索如何找到的可可原料供應(yīng)，流行的巧克力產(chǎn)品以及如何把巧克力這門生意做精。

世界巧克力大師賽 - 大中華區(qū)預(yù)選賽
世界巧克力大師賽（簡稱WCM）是全球?qū)Ｗ⒂谇煽肆λ囆g(shù)的賽事，參賽選手們展示了的巧克力制作技藝和創(chuàng)新思維，并將這些思考融入作品創(chuàng)作中。通過這場比賽，觀眾們能深入了解巧克力文化和制作工藝，從而提高對巧克力的認(rèn)知和喜愛。

觀眾類型
巧克力行業(yè)的產(chǎn)品進口商/分銷商/批發(fā)商/網(wǎng)絡(luò)零售商
百貨公司/商業(yè)地產(chǎn)/機場/采購招商部門
巧克力設(shè)備進口商/分銷商
糕點/甜點/冰淇淋/巧克力飲品決策采購商
巧克力行業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)
巧克力愛好者

三天的環(huán)球品鑒秀活動豐富有趣，觀眾們在品鑒秀中不僅收獲了難得的品味體驗，也對巧克力制作的技術(shù)與藝術(shù)品味有了更深的理解，巧克力展區(qū)內(nèi)外都洋溢著濃厚的交流氛圍。通過此次品鑒秀，主辦方Salon du Chocolat上海國際巧克力展將巧克力文化傳遞給更多觀眾，讓他們在這里不僅是品嘗，更是深入了解巧克力的多元世界。

2024 Salon du Chocolat上海國際巧克力展的成功，離不開每一位參展商的支持和每一位觀眾的熱情參與。從國際巧克力品牌的盛情加入，到中國本土巧克力新秀的出色亮相，從買家到普通觀眾，正是因為你們的到來，才讓這場巧克力嘉年華充滿了溫暖和熱度。你們的每一個微笑、每一句贊美、每一張分享的照片，都讓這場展會更加生動，也讓巧克力的魅力傳遞給身邊更多的人。