用葡萄糖是為普遍的，也有用醋酸鈉的，葡萄糖大家都或多或少的吃過，注射藥水的時候都會添加在葡萄糖溶液里，這里用的葡萄糖跟吃的，注射的葡萄糖是有區(qū)別的，但是區(qū)別也不大，食品級葡萄糖當然就是吃的了，可以使用的。人吃，牲畜吃都沒事的，就像糖一樣甜味的，工業(yè)葡萄糖呢，是含量低的，里面有其他物質，這種物質會導致葡萄糖變?yōu)闈南痰奈兜?。

工業(yè)葡萄糖，又稱培菌工業(yè)葡萄糖或全糖粉，是一種由葡萄糖、果糖和麥芽糖等組成的混合糖，廣泛應用于多個行業(yè)，尤其在污水處理中發(fā)揮著重要作用。
提供碳源，促進微生物生長
工業(yè)葡萄糖作為一種有機碳源，在污水處理過程中為微生物提供了必要的營養(yǎng)和能量。微生物通過分解有機物來獲取能量和營養(yǎng)物質，以維持其生命活動。工業(yè)葡萄糖作為一種易降解的有機物，能夠迅速被微生物利用，提高污水的可生化性，促進微生物的生長和繁殖。這有助于加速有機污染物的分解和轉化，提高污水處理效果。

絡合重金屬離子，減少毒害
工業(yè)葡萄糖還具有很強的絡合能力，能夠與污水中的重金屬離子發(fā)生絡合反應，形成穩(wěn)定的絡合物。這種絡合物不易被微生物分解，從而能夠減少重金屬離子對微生物的毒害作用，保護微生物的生長和活性。同時，絡合后的重金屬離子也更容易被沉淀和去除，有利于污水的凈化處理。

工業(yè)葡萄糖是一種對水的穩(wěn)定性更有幫助的物質，可以在水循環(huán)處理中取得的效果。它可以與水中的各種物質（如硅，林，鎢，亞硝酸鹽等）配合使用。對水中的鈣，鎂，鋅和硒具有一定的組合和政治作用，并且具有很強的能力阻止灰塵的產生。

葡萄糖是人類攝取的重要能量來源，不但被廣泛應用于食品、醫(yī)藥和其他工業(yè)，也是用來生產酒精飲料和有機化學品等行業(yè)的重要原料。葡萄糖可以分為工業(yè)級和食品級兩種，這兩種葡萄糖在成分、性能、應用范圍和價格上有很大的差異。

，葡萄糖的成分是不同的。工業(yè)葡萄糖的成分是純淀粉糖，其糖度可達99.9％，沒有其他雜質。而食品級葡萄糖的含糖量一般只有90-95％，含有一定量的淀粉和其他雜質。

葡萄糖的性能也是不一樣的。工業(yè)級葡萄糖的結晶度高，晶體粒度大，極易溶解，溶解速度快，容易晶化，不易氧化，而食品級葡萄糖的晶體結構較細，晶體粒度較小，溶解速度較慢，晶化程度較低，更容易氧化。