工業(yè)冷水機的氣體壓縮時發(fā)熱，膨旅時冷卻，利用這一氣體性質(zhì)，很早就發(fā)展了一種制冷了法(184‘年戈里釗成了臺空氣制冷機)。這種方法的優(yōu)點在于:以空氣傲為創(chuàng)冷荊.這種.9)沖裝里結(jié)構(gòu)簡單。與燕汽翻沖襲t相比，這種裝工的塊點是在較高沮度的范口內(nèi)，制冷系數(shù)低·因此，空氣翻沖機早已為燕汽制冷機所取代·直到拐要一100七以下范腸i的低退技術(shù)時(如用于操作儀舒檢熟箱).改進了的空氣翻冷機才皿新引起人們的重視.在這樣低的沮度下，壓繃式制冷機浦要設計成三級成四級，成設計成誣受式，結(jié)構(gòu)復雜一起動很慢。倒冷系數(shù)太低更為經(jīng)濟些。

水冷式冷水機是利用殼管蒸發(fā)器使水與冷媒進行熱交換，冷媒系統(tǒng)在吸收水中的熱負荷，使水降溫產(chǎn)生冷水后﹐通過壓縮機的作用將熱量帶至殼管式冷凝器，由冷媒與水進行熱交換﹐使水吸收熱量后通過水管將熱量帶出外部的冷卻塔散失(水冷卻)

冷水機廣泛應用于塑膠，電鍍，電子，化工，制藥，印刷，食品加工等各種工業(yè)冷凍制程需使用冷凍水的領域，或也可為別墅、餐館、酒店、機關(guān)、學校、工廠等人活動空間提供舒適性空調(diào)的領域。