什么是海鮮池位置設(shè)計及日常維護(hù)？

一、海鮮池設(shè)計應(yīng)選擇顯位置，中國有句古話“耳聽為虛見為實” 放到酒樓現(xiàn)有的位置客人看到海鮮池里的海鮮一就覺得新鮮非常有食欲。

二、海鮮池要和展菜臺放在一起形成一體的點(diǎn)菜區(qū)，海鮮池定做費(fèi)用，營造出點(diǎn)菜分為。

三、直線距離不與室外過15米，或直線距離內(nèi)有通風(fēng)。

四、海鮮池位置不易離后廚太遠(yuǎn)方便傳菜殺魚。

五、海鮮池選擇在梁或柱以上，移動海鮮池，因為基本每一個海鮮池都會重。

海鮮池的相關(guān)介紹

1、（丙烯酸）又稱有機(jī)玻璃特殊處理，是一種有機(jī)玻璃升級產(chǎn)品，海鮮池是一種水產(chǎn)品，缸體整體透明無接縫，比普通玻璃海鮮池更美觀安全。超市海鮮池這是非常常見的一種，主要是好管理，也有觀賞價值，款式比較少，可以通過裝飾來變化模樣。主要在賓館、酒店可以見到哦。一般以玻璃、磚混或者玻璃、鋼架為主。注意要保持魚缸內(nèi)水的干凈和衛(wèi)生問題。海鮮池清潔衛(wèi)生檢查海鮮池外部清潔，有無污水跡、灰塵、及其他影響美觀的物質(zhì)。檢查水質(zhì)是否受污染有無浮游油渣、透明度高不高，海水淡藍(lán)度是否合理。定做海鮮池檢查海水鹽度是否符合當(dāng)時的氣候和環(huán)境。由于各種海鮮的海水鹽度要求不同，及溫度變化對鹽度的要求的不同，制度相應(yīng)的鹽度管理標(biāo)準(zhǔn)。

2、用細(xì)研磨后制成的裝飾池海鮮，具有的透明性和一定程度的92％的白色，光傳輸速率。

3、使用可以制成的水族地區(qū)海鮮池具有一個佳的耐候性和耐酸堿性，無論是室內(nèi)外學(xué)生都能得到安心學(xué)習(xí)使用，硬度高，平均達(dá)洛氏硬度值89度左右，抗沖擊力強(qiáng)，是普通汽車玻璃的十六倍，適合安裝在我們特別需要安全的地方。

4、大型海鮮池輕，比普通玻璃海鮮池輕一半，建筑及支架承重少；

5、海鮮池維護(hù)方便，容易清潔，通用進(jìn)程灰塵，雞毛撣子或者可以用水沖洗，然后用軟布擦拭，如果油的表面上，用軟布和肥皂或清潔劑擦洗哦

海鮮池組成與材料類型
海鮮池組成：海鮮池主要由水循環(huán)系統(tǒng)，供氧系統(tǒng)，制冷/熱系統(tǒng)三部分組成。
海鮮池材料有磚混、玻璃；玻璃、鋼架等材料組成。
海鮮池種類：一、按系統(tǒng)分類：移動式海鮮池，固定式海鮮池，工程型海鮮池及觀賞型海鮮池。
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大排檔海鮮池被客戶選擇的可能性比較少，雖然美觀但是不是很方便，不過我們廣州東坦海鮮池定做公司，就打破了傳統(tǒng)，把大排檔海鮮池也做的很美觀很有觀賞度，我們可以將梯形海鮮池的背面進(jìn)行包邊和處理，如果剛好是飯店的玻璃可以看到海鮮池的背面，那不是活脫脫的大排檔觀賞海鮮池嘛，當(dāng)然了，這也要根據(jù)餐廳的位置來設(shè)計的。