酒店運營者在采購一次性客房用品時,除了考慮產(chǎn)品成本、通常會忽略一些附加成本。如：堵水管問題、用水問題，洗滌次數(shù)等等，這些也應(yīng)該被采購時考慮進去。
隨著中國社會經(jīng)濟的發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，中國環(huán)保產(chǎn)業(yè)對國民經(jīng)濟的直接貢獻(xiàn)將由小變大，逐漸成為改善經(jīng)濟運行質(zhì)量、促進經(jīng)濟增長、提高經(jīng)濟技術(shù)檔次的產(chǎn)業(yè)。
產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵擴展的方向?qū)⒅饕性跐崈艏夹g(shù)、潔凈產(chǎn)品、環(huán)境服務(wù)等方面，中國環(huán)保產(chǎn)業(yè)的概念也將演變?yōu)椋骸碍h(huán)境產(chǎn)業(yè)”或“綠色產(chǎn)業(yè)”。
餐飲用具的公共衛(wèi)生問題歷來都是人們關(guān)注的熱點。近些年來，由于人們在外就餐的幾率顯著提高，餐飲用具的公共衛(wèi)生安全問題也顯得更加。
比如曾經(jīng)在上海大范圍流行的乙肝等。資料顯示，多個城市的衛(wèi)生監(jiān)管部門的抽查結(jié)果表明，相當(dāng)一部分飲食店、攤點的餐具致病菌總數(shù)嚴(yán)重超標(biāo)，超出國家標(biāo)準(zhǔn)的幾十倍的并不少見。
我們也可以看到，衛(wèi)生執(zhí)法部門對不潔飲食業(yè)的整治力度一直都很高。但環(huán)境資源安全問題、環(huán)保投入問題卻又接踵而來。
隨著全球生態(tài)環(huán)境的日益惡化，保護環(huán)境、倡導(dǎo)綠色消費日益受到人們的關(guān)注。制定的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略以及國家經(jīng)貿(mào)委近期推出的“三綠工程”都對我國飯店行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和環(huán)境管理工作提出了要求。同時，由于我國加入了WTO和北京申奧成功后，國際間交流日益頻繁，綠色消費已逐漸成為今后消費的主流。為此中國飯店協(xié)會也于2006年出臺了《綠色飯店標(biāo)準(zhǔn)》。
《綠色飯店標(biāo)準(zhǔn)》較1996年7月11日國家旅游局發(fā)布的《飯店客房用品質(zhì)量與配備要求》相比，對客房一次性牙刷、牙膏、香皂等產(chǎn)品的配置提出了新的要求。具體規(guī)定如下：房間的牙刷、梳子、小香皂、拖鞋等一次性客房用品和毛巾、枕套、床單、浴衣等客用棉織品，按顧客意愿更換，減少洗滌次數(shù)。改變（使用可降解的材料）、簡化或取消客房內(nèi)生活、衛(wèi)浴用品包裝。

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