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山梨糖醇食品級(jí)山梨糖醇

更新時(shí)間:2024-06-06 信息編號(hào):129870621
山梨糖醇食品級(jí)山梨糖醇
25501-4噸
2500≥ 5噸
  • 2550.00 元

  • 西王

  • 食品甜味劑

  • 廠家山梨糖醇,食品級(jí)山梨糖醇,山東西王山梨糖醇,濟(jì)南現(xiàn)貨

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山梨糖醇食品級(jí)山梨糖醇

產(chǎn)品別名
山梨糖醇,山梨醇,食品添加劑山梨糖醇,食品甜味劑山梨醇
面向地區(qū)
品牌
西王
用途
食品甜味劑
PH值
4.5-6.0
CAS
50-70-4
有效物質(zhì)含量
99
英文名
Aspartame
外觀
液體
性質(zhì)
液體
名稱
山梨糖醇
供貨方式
現(xiàn)貨
別名/化學(xué)名
山梨糖醇
型號(hào) 食品級(jí) 含量 99(%) 有效物質(zhì)含量 99(%)
產(chǎn)品規(guī)格 270kg 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo) 主要用途 食品添加劑
CAS 70-50-4 名稱 山梨糖醇


1、山梨糖醇具有良好的吸濕、保濕性,可防止食品的干裂、老化,保持新鮮柔軟及色香味,延長(zhǎng)食品貨架期限。如冰激凌、水產(chǎn)品、沙拉、調(diào)味品、面包、蛋糕等。
2、山梨糖醇甜度低于蔗糖,是生產(chǎn)低甜度糖果與無(wú)糖糖果的佳原料.
3、山梨糖醇不易被氧化,防止類胡蘿卜素和脂肪及蛋白質(zhì)的變性,預(yù)防便秘。
4、在烘焙食品中不會(huì)被焙烤酵母而發(fā)酵,因高溫而退化;在糕點(diǎn)、飲料中作甜味劑、保濕劑;在濃縮牛乳、魚(yú)肉醬、醬果、蜜餞中加入山梨醇可延長(zhǎng)保存期保持色、香、味。
5、山梨糖醇應(yīng)用于飲料,能有效防止糖、鹽等結(jié)晶析出,可維持酸、甜、苦味平衡,保持食品

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