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138-15-8生產(chǎn)廠家L-谷氨酸鹽酸鹽

更新時(shí)間：2019-03-08 信息編號(hào)：195316078
138-15-8生產(chǎn)廠家L-谷氨酸鹽酸鹽

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詳情介紹

138-15-8生產(chǎn)廠家L-谷氨酸鹽酸鹽

產(chǎn)品別名
營(yíng)養(yǎng)劑,食物增補(bǔ)劑
面向地區(qū)
全國(guó)
原產(chǎn)地
湖北
主要營(yíng)養(yǎng)成分
其它
型號(hào)
25kg*1
保質(zhì)期
24
有效物質(zhì)含量
99
中文名稱(chēng): L-谷氨酸鹽酸鹽
中文同義詞: L-谷氨酸鹽酸鹽;L-谷氨酸,鹽酸鹽;D-麩質(zhì)酸鹽酸鹽;D-谷氨酸鹽酸鹽;D-鹽酸谷氨酸;D-鹽酸膠氨基酸;鹽酸-D-麩質(zhì)酸;鹽酸-D-谷氨酸
英文名稱(chēng): L-(+)-Glutamic acid hydrochloride
英文同義詞: 2-aminopentanedioicacidhydrochloride;acidalin;acidogen;acidoride;acidothyn;acidulen;acidulin;aciglumin
CAS號(hào): 138-15-8
分子式: C5H10ClNO4
分子量: 183.59

L-谷氨酸鹽酸鹽 性質(zhì)
熔點(diǎn): 214 °C (dec.)(lit.)
比旋光度: 25.5 o (c=10, 2N HCl)

化學(xué)性質(zhì): 白色結(jié)晶性粉末。相對(duì)密度1.525，熔點(diǎn)202 213℃(分解)，比旋光度+23.5°～+25.5°。1g溶解于約3ml的水，幾乎不溶于乙醇和乙醚。水溶液的石蕊試驗(yàn)呈酸性。
用途: 代鹽劑；增香劑；營(yíng)養(yǎng)劑；食物增補(bǔ)劑。
用途: 用作生化試劑
用途: kainate、NMDA和quisqualate 受體激動(dòng)劑； 一種刺激性的氨基酸神經(jīng)遞質(zhì)。

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