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俗話說：“人可數(shù)天無食，不可一天無水?！笨梢娝畬θ祟惖闹匾裕敲?，為什么人要喝水呢？水是構(gòu)成一切生物體的基本成分、水是人類生存的必需物質(zhì)、水是身體細胞的構(gòu)成物質(zhì)。

人的體重約50%——70%是水分，不僅如此，水參與到了人體食物的消化 、吸收、營養(yǎng)運送及利用的每一個過程，水是吸收營養(yǎng)、輸送營養(yǎng)物質(zhì)的介質(zhì)，又是排泄廢物的載體，所以，水參與了人體的整個新陳代謝過程。人之所以要攝取水，主要是維持體液的正常濃度，如果身體失去體重百分之十五至二十的水量 ，就會停止生理機能?？偨Y(jié)起來，水的作用有幫助消化、排泄廢物、潤滑關(guān)節(jié)、平衡體溫、維護細胞、平衡血液以及改善血液、組織液的循環(huán)等作用。如果一個人不吃東西只喝水，可以維持生命一個月左右。但如果斷了水，人多只能活一個星期。

很多人說，喝水還需要教嗎？不就是渴了就喝，餓了就吃，這還需要學習嗎？其實，正因為水對我們有著重要的作用，更要注意健康飲水。

1、并不是所有的水都適合飲用。除了污染的水，一般情況下，水被靜止狀態(tài)超過三天，就會被稱為死水，衰老水，這樣的水不宜飲用。

2、水并不是喝得越多越好。雖然說多喝水對人體有好處，但是不能過量喝。

3、大汗之后要喝淡鹽水。很多人在運動或者夏天大量出汗，這時喝水就要適當加一點鹽，因為血液中有大量鈉離子會隨著汗液排除體外，加鹽是為了補充鈉離子。

4、空腹喝水的好處就是水在胃部停留時間短，很快被小腸吸收，使體內(nèi)水快速得到補充，不會影響胃部的食物消化。

5、不要感覺口渴再喝水。一旦產(chǎn)生口渴的感覺，表明體內(nèi)已經(jīng)嚴重缺水。我們一定要養(yǎng)成即使口不渴也經(jīng)常喝水的習慣。

6、早起要喝水。在早餐前要喝一杯溫開水。因為經(jīng)過一夜睡眠，我們通過出汗蒸發(fā)，加上小便，體內(nèi)已經(jīng)缺水，如果起床后喝一杯水，從而增強人體能力。