黃精主產(chǎn)于河北、內(nèi)蒙古、陜西省等省區(qū)。　　多花黃精：為同屬植物多花黃精的根。分布于廣西、廣東、湖南、湖北、安徽、河南等地。
熱河黃精：為同屬植物熱河黃精(又名多花玉竹)的根。分布于東北、河北等地。
滇黃精：為同屬植物滇黃精的根。分布于云南等地。
卷葉黃精：叉名老虎姜，鉤葉黃棒。為同屬植物卷葉黃精的根。分布于陜西，甘肅，寧夏、湖北、四川、云南等地。
玫瑰紅黃精：又名紫花黃精。為同屬植物玫瑰紅黃精的根。分布于新疆，河北，山西、湖北、四川等地。
甘肅黃精：又名羊角參。為同屬植物甘肅黃精的根。分布于我國西北地區(qū)。
彎花柱黃精：為同屬植物彎花柱黃精的根。分布于寧夏。
紅果黃精：為同屬植物紅果黃精的根。分布于青海、甘肅等地。
長梗黃精：為同屬植物長梗黃精的根。分布于浙江、福建。
深山黃精：為同屑植物深山黃精的根。分布于浙江、江西等地。
裸花黃精：為同屬植物裸花黃精的根。分布于四川等地。
對葉黃精。又名棒絲黃精。為同屬植物對葉黃精的根。分布于西藏等地。
斑莖黃精：為同屬植物斑莖黃精的根。分布于廣西等地。

黃精花序通常具2-4朵花，似成傘形狀，總花梗長1-2厘米，花梗長（2.5-）4-10毫米，俯垂；苞片位于花?；浚べ|(zhì)，鉆形或條狀披針形，長3-5毫米，具1脈；花被乳白色至淡黃顏色，全長9-12毫米，花被筒中部稍縊縮，裂片長約4毫米；花絲長0.5-1毫米，花藥長2-3毫米；子房長約3毫米，花柱長5-7毫米。漿果直徑7-10毫米，黑色，具4-7顆種子?；ㄆ?-6月，果期8-9月。

黃精為百合科植物滇黃精、黃精或多花黃精的干燥根莖。其中多花黃精質(zhì)量好，產(chǎn)量高，種植品種多以此品種為主。黃精花期5-6月，果期8-9月，成熟的果實(shí)為黑色，有5-18顆種子，生長周期一般為3-5年，也有部分產(chǎn)地種植2年采挖的。因?yàn)榉敝诚禂?shù)高，種植時(shí)間長，含量更高，所以大家都愿意種滿4-5年，以獲得較高產(chǎn)量和質(zhì)量。

黃精是藥食同源品種，主要用于陰虛勞嗽，肺燥咳嗽，脾虛乏力，腎虧腰膝酸軟，陽痿遺精，耳鳴目暗，須發(fā)早白，體虛贏瘦等疾病。黃精還具有滋腎潤肺，補(bǔ)脾，強(qiáng)筋骨的，是老年人較理想的補(bǔ)養(yǎng)之品。
隨著人們對意識的越來越重視，黃精作為藥食兩用品種，食用量逐年增加，目前我國年需求量大約4000噸，其中大約70%用于食用，僅30%用于藥用和提取。

黃精的花，像“小風(fēng)鈴”黃精一般都要長三年左右采挖，秋季九十月份采挖。黃精的根莖在地下橫向，深度在20cm左右比較好挖。新鮮的黃精根莖，表面是比較鮮亮的，有點(diǎn)半透明的感覺很清透。把新鮮的黃精掰斷，斷面是很干凈的黃白色，微微有顆粒感，聞起來沒有什么氣味，微甜，口清脆。新鮮黃精純凈、平正、柔和、滋潤。

黃精五行屬土，常用作養(yǎng)人體之根基所用不寒不熱，藥性平和，氣淡微甘，中土易入。補(bǔ)土氣以固根本，可久服以取效，性平效佳，鮮有出其勝者。煎服藥液淡黃澄清，醇厚如油，綿軟滑潤，一絲淡淡的香甜會(huì)久留于口，人體一氣周流，土為后天之本，黃精緩緩潤補(bǔ)土，土足則化現(xiàn)四象，收藏各得其宜，一氣通暢，五臟安寧，不治病而病自去。所以黃精常被用作佳品。尤其適合中老年人服用。