處理70萬株嫁接板栗苗3.5元
采摘方法
采摘要果實完整無損，并避免折斷果枝。采摘時用手握住果實，以食指頂住果柄基部，向一側(cè)輕輕上托，使其從離層處脫離果臺。強(qiáng)摘硬拽容易損傷果實，還容易折斷果臺枝，影響下年產(chǎn)量。如1臺多果，應(yīng)用一只手托住所有果實，另一只手逐個采摘。摘下的果實要輕輕放入籃筐等容器內(nèi)，果柄向外，避免觸及果面。采摘容器中果實不要裝得過滿，以免擠傷果實。
2、分期采收
果實采摘時應(yīng)先采樹冠外圍的果實。外圍果通風(fēng)、光照條件較好，成熟期相對樹冠內(nèi)膛的果實較早。此外，成年碭山酥梨的主枝開張角度較大，先采摘外圍果，可以減輕主枝前部負(fù)擔(dān)，有助于恢復(fù)樹勢。樹冠頂部果實易遭受蟲害、鳥害和風(fēng)害，越接近成熟，損失的風(fēng)險越大。因此，應(yīng)盡早采摘。
3、分級采收
果實的大小、果形和色澤往往存在差異。傳統(tǒng)的方法是將果實采收后堆放在田間或選果場內(nèi)，手工進(jìn)行分揀，容易造成果實的機(jī)械傷。因此，采摘果實時，好根據(jù)分級指標(biāo)，盡量將大小相同、果形相近、色澤基本一致的果實分批采下，不僅減少了分級環(huán)節(jié)、提高了工效，而且可減少果實的機(jī)械傷。
4、剪果柄
為防止果柄互相碰撞、損傷果實，果實采下后，剪去果柄。若銷售有保留果柄的要求，果實存放時，應(yīng)盡量避免果柄對果實的傷害。
枇杷目前基本采摘結(jié)束，采后生產(chǎn)管理直接關(guān)系到樹勢生長和明年結(jié)果。枇杷采后生產(chǎn)管理應(yīng)主要從施肥、修剪和病蟲害防治三個方面進(jìn)行。

　　施足采后肥

　　枇杷采收后應(yīng)及時施肥以促進(jìn)夏梢的發(fā)育，肥料以氮肥為主，配合磷、鉀肥，要施足肥料，用量要占到全年用肥量的50％左右。施肥技術(shù)上要掌握以下三項原則：一、根據(jù)枇杷生長發(fā)育的實際需要，做好氮、磷、鉀三要素和其它營養(yǎng)元素的合理搭配；二、盡量多施有機(jī)肥和復(fù)合肥，有機(jī)肥要經(jīng)過一定時間的堆放發(fā)酵，以除去有機(jī)酸和有害氣體及消滅病菌、蟲卵、雜草種子等，復(fù)合肥應(yīng)選用有機(jī)復(fù)合肥和多元復(fù)合肥；三、選用化肥，防止尿素中的縮二脲、磷肥中的重金屬和三氯乙醛、氯化鉀中的氯離子殘留等對枇杷的毒害或影響。

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