開展選址參考、裝修設(shè)計、技術(shù)指導到后期運營維護等一系列的理論培訓,由擁有多年店面管理經(jīng)驗的培訓老師用實際案列詳盡指導。
但是各個品牌之間除了公司度、公司實力有差距外,其產(chǎn)品本身沒有任何區(qū)別。這也是目前串串火鍋市場的弊端,那就是同質(zhì)化嚴重。
導致不少串串火鍋店沒有吸引消費者的賣點,回頭客的培養(yǎng)就只能靠自己周到的服務(wù)了。因此如果你想進入串串火鍋行業(yè),那么就應(yīng)該選擇一些有特色的串串火鍋品牌
因此很多經(jīng)營者在選擇串串火鍋品牌時,都是在網(wǎng)絡(luò)上搜索諸如串串火鍋等各類榜單,然后在從中選擇合適的品牌進行實地考察,確定之后就簽約開店。
經(jīng)營者在實地考察串串火鍋品牌時,還是應(yīng)該從品牌度、味道、底料供應(yīng)、后期服務(wù)等方面來進行考察。。。
底料供應(yīng):底料是串串火鍋的味道來源,一旦底料供應(yīng)出現(xiàn)問題,那么串串火鍋店也無法正常運營。因此你需要確認品牌是否有自己的底料配方還是從其他底料廠購買成品底料。