阿斯巴甜在食品加工和藥劑加工中有廣泛應用，并且由于其不會引起血糖的明顯升高，特別適合于糖尿病患者食用。
用途：阿斯巴甜被廣泛用于食品加工業(yè)中，作為低熱量甜味劑，常用于乳制品、糖果、巧克力、膠姆糖、餐桌甜味劑、保健食品、腌漬物和冷飲制品等。其高甜度和低熱量的特性使得它在無糖飲料和減肥食品中尤其受歡迎。
阿斯巴甜，學名為天門冬酰苯丙氨酸甲酯，是一種重要的甜味劑。其被廣泛應用于藥劑加工和食品加工中，因其甜度高（約為蔗糖的200倍）且熱量低（每克僅含4大卡的熱量）。
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