食品級三贊膠廠家 食品級三贊膠生產(chǎn)廠家 食品級三贊膠價格 食品級三贊膠
食品級三贊膠是一種新型食品添加劑。三贊膠作為食品添加劑新品種，可作為增稠劑、穩(wěn)定劑和凝固劑使用。
使用標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù) GB 2760-2024《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，三贊膠用于調(diào)制乳，大使用量為 0.5g/kg；用于肉灌腸類，大使用量為 5.0g/kg；用于果蔬汁（漿）類飲料，大使用量為 1.4g/kg；用于植物蛋白飲料，大使用量為 1.3g/kg；用于復(fù)合蛋白飲料，大使用量為 0.75g/kg。以上均以即飲狀態(tài)計，相應(yīng)的固體飲料按照稀釋倍數(shù)增加使用量。
功能用途：在食品工業(yè)中，三贊膠可用于飲料制備，添加量小、懸浮能力強(qiáng)，與蛋白相溶性良好，可提高飲料的粘度和乳化性，在谷物飲料、蛋白飲料等多種飲料中起到很好的穩(wěn)定懸浮作用，并賦予飲料醇厚清爽的口感。同時，它能有效控制食品中的水分，改善肉制品、乳制品、糖果、糕點等食品的外觀、形狀、質(zhì)構(gòu)特性、口感和風(fēng)味等，其弱凝膠性還可用于糖果、果醬和果凍的制作。
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酪蛋白酸鈉生產(chǎn)廠家酪朊酸鈉
85元
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雪龍進(jìn)口瓜爾豆膠瓜爾膠生產(chǎn)廠家
18元
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胍基乙酸生產(chǎn)廠家飼料級胍基乙酸價格
25元
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維生素C生產(chǎn)廠家食品級工業(yè)級VC
28元
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食品級大豆卵磷脂生產(chǎn)廠家
30元
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食品級改性磷脂生產(chǎn)廠家
30元
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食品級乙?；瘑坞p甘油脂肪酸酯生產(chǎn)廠家
25元
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食品級乙酸異丁酸蔗糖酯生產(chǎn)廠家
45元
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