CAS號：55589-62-3（請注意，不同來源可能給出不同的CAS號，但55589-62-3是較為常見的）
分子式：C4H4KNO4S（也有資料給出C4H5NO4S，但考慮到鉀離子的存在，C4H4KNO4S可能更為準(zhǔn)確，尤其是在考慮鉀鹽形式時）

在中國，根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2014）規(guī)定，安賽蜜在水果及其制品中僅允許用于果醬及蜜餞涼果類（蜜餞類），大允許使用量為0.3g/kg。

用途與用法用量：
在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，安賽蜜的應(yīng)用也較少見。雖然某些農(nóng)藥或農(nóng)業(yè)助劑可能含有甜味劑以改善其口感或吸引目標(biāo)生物，但安賽蜜并非農(nóng)業(yè)中常用的甜味劑。因此，關(guān)于安賽蜜在農(nóng)業(yè)中的具體用途和用法用量信息有限。

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