供應(yīng)商 | 河北鴻韜生物工程有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 38.00元 |
關(guān)鍵詞 | 乳糖醇廠家用量,威海乳糖醇,乳糖醇廠家電話,乳糖醇廠家用途 |
所在地 | 河北邯鄲成安縣工業(yè)園 |
7年
乳糖醇為無色透明晶體,無臭,味甜,其甜度約為蔗糖的30%~40%,熱量約為蔗糖的一半(8.4kJ/g)。乳糖醇易溶于水,難溶于甲醇和乙醇,具有良好的溶解性和穩(wěn)定性。
在食品工業(yè)中,乳糖醇主要用作甜味劑,適用于多種食品,如烘焙食品、涂糖衣的糖果、冷凍含乳甜食等。乳糖醇的甜味爽口,與高甜度甜味劑結(jié)合使用時(shí)可產(chǎn)生無后味的效果。
一般來說,乳糖醇的添加量可以根據(jù)產(chǎn)品的甜度需求和口感要求進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,但需遵循相關(guān)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。
在工業(yè)和化工領(lǐng)域,乳糖醇的具體應(yīng)用尚未廣泛報(bào)道。但由于其穩(wěn)定性和甜味特性,乳糖醇可能在一些特定的化學(xué)反應(yīng)或生產(chǎn)過程中作為原料或中間體使用。具體的使用方法和用量會(huì)根據(jù)具體的工藝和需求進(jìn)行確定。
乳糖醇為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,有時(shí)也呈現(xiàn)為無色液體。它具有良好的溶解性和穩(wěn)定性,能夠在高溫和酸性環(huán)境中保持穩(wěn)定。此外,乳糖醇還具有較強(qiáng)的保濕性,有助于改善食品的口感和質(zhì)地。
用途:在工業(yè)和化工領(lǐng)域,乳糖醇可能作為某些特殊產(chǎn)品的原料或添加劑使用。例如,它可以用于制造某些化學(xué)品或作為某些工業(yè)產(chǎn)品的穩(wěn)定劑或增稠劑等。
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