外觀:白色立方結(jié)晶或粉末,無機械雜質(zhì)。
溶解性:易溶于水(20℃時溶解度為140g/100mL),微溶于乙醇,不溶于乙醚。
穩(wěn)定性:對光、熱敏感,長期暴露于空氣中可能因氧化或吸濕發(fā)生顏色變化(微黃至褐色)。
用途:
分析化學(xué):作為還原劑或掩蔽劑,用于光度法、極譜法等分析測試。
催化劑制備:參與某些氧化還原反應(yīng)的催化體系。
用法用量:按實驗或工藝要求配制溶液,濃度范圍通常為0.1%-10%(質(zhì)量分?jǐn)?shù)),需根據(jù)反應(yīng)體系調(diào)整。
用途:
有機合成:用于制備碘代烴、碘化物等中間體。
攝影材料:作為感光乳劑的成分之一。
用法用量:依據(jù)具體反應(yīng)路線及產(chǎn)品要求調(diào)整,一般投料比為0.5%-5%(質(zhì)量分?jǐn)?shù))。
用途:作為化工原料中間體,用于制備碘化物、藥物中間體(非醫(yī)藥用途相關(guān)描述)或有機合成反應(yīng);在分析化學(xué)中作為試劑使用。
用途:在照相行業(yè)中作為顯影劑或感光材料助劑;在電池生產(chǎn)中作為電解質(zhì)成分;在橡膠工業(yè)中作為助劑用于橡膠加工。
碘化鉀在工業(yè)中主要用于制備碘化物和染料,也可作為助熔劑、石版印刷的材料
。此外,它還可用于有機合成和化學(xué)分析
。
碘化鉀在食品工業(yè)中主要用作營養(yǎng)強化劑,用于增強食品中的碘含量。例如,碘化鉀可以添加到鹽、乳制品、嬰兒食品等中,以滿足人體對碘的需求。根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn),碘化鉀在食品中的大使用量需符合相關(guān)法規(guī)要求
。
碘化鉀是一種無機鹽,由鉀(K)和碘(I)組成。它在常溫下為無色或白色立方晶體,具有一定的溶解性,易溶于水、乙醇、丙酮、甘油和液氨,微溶于乙醚。其水溶液呈中性或微堿性。
穩(wěn)定性:常溫下穩(wěn)定,遇光或高溫時緩慢分解,需避光、密封保存;在酸性條件下易被氧化,應(yīng)避免與酸類物質(zhì)共存。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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