供應(yīng)商 | 河北鴻韜生物工程有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 8.00元 |
關(guān)鍵詞 | 海藻糖廠家電話,南京海藻糖,海藻糖廠家報(bào)價(jià),海藻糖廠家電話 |
所在地 | 河北邯鄲成安縣工業(yè)園 |
7年
用途:海藻糖在食品工業(yè)中常用作甜味劑、保濕劑、穩(wěn)定劑和抗凍劑。它可用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、乳制品、肉制品等多種食品中,以提升食品的口感和保質(zhì)期。
海藻糖為白色結(jié)晶性粉末,無臭,味甜,具有低吸濕性,能在高溫、高寒、高滲透壓及干燥失水等惡劣環(huán)境條件下保持穩(wěn)定。其甜度約為蔗糖的45%,但價(jià)格相對較低。
海藻糖在食品工業(yè)中主要用作甜味劑,具有非還原性、保濕性、抗凍結(jié)性和耐干燥性等優(yōu)良性能。它可用于果醬、果凍、糖果、巧克力、餅干、糕點(diǎn)等多種食品中,以調(diào)節(jié)食品的甜度和口感。
在食品中的用量一般為食品總量的0.1%~1%,具體用量需根據(jù)食品種類和配方要求確定。使用時(shí),可將其直接加入食品中,或與其他甜味劑混合使用。
在化工領(lǐng)域,海藻糖可用于制備某些高分子材料的穩(wěn)定劑或添加劑。此外,它還可用于某些化學(xué)反應(yīng)的催化劑或反應(yīng)介質(zhì)。
在紡織行業(yè),海藻糖可用作紡織品的保濕劑和柔軟劑。其低吸濕性和穩(wěn)定性有助于保持紡織品的濕度和柔軟度,提高穿著舒適度。
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