用法用量：
用量根據(jù)具體工藝要求確定，典型范圍為 0.1%-2%（以配方總量計）。
示例：在涂料生產(chǎn)中添加1%的聚谷氨酸鈉，可優(yōu)化涂料的分散性和穩(wěn)定性。

CAS 號：35541-86-3?
分子式：
?
(C
5
?
H
6
?
NO
3
?
Na)
n
?

（
?
n
為聚合度，通常與 γ- 聚谷氨酸類似，取值范圍 100-1000，具體因制備工藝、鈉取代度及產(chǎn)品規(guī)格而異）

簡介：聚谷氨酸鈉（簡稱 PGA-Na）是 γ- 聚谷氨酸的鈉鹽衍生物，由 γ- 聚谷氨酸與氫氧化鈉或碳酸鈉等堿類物質(zhì)反應制得，通過羧基與鈉離子結合提升水溶性與穩(wěn)定性。工業(yè)上多以微生物發(fā)酵法生產(chǎn)的 γ- 聚谷氨酸為原料，經(jīng)中和、純化、干燥等工藝制備，因分子結構中保留大量親水性基團，具備更優(yōu)的溶解性能與分散性，在多個行業(yè)中應用場景更廣泛。

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  產(chǎn)品名：鹽酸吡哆醇

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  產(chǎn)品名：L-抗壞血酸

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  產(chǎn)品名：L-抗壞血酸