用法用量:在食品中,L-天門冬酰胺的添加量會根據(jù)食品種類和生產(chǎn)工藝的不同而有所調(diào)整。通常,它會被添加到調(diào)味品、飲料、乳制品、烘焙食品等中,為食品提供特的口感和風味。
用途:在化工領域,L-天門冬酰胺可以作為生產(chǎn)其他化學品的原料,參與各種化學反應。
用法用量:在化工生產(chǎn)中,L-天門冬酰胺的具體用量會根據(jù)所生產(chǎn)的化學品種類和生產(chǎn)工藝的需求而定。
L-天門冬酰胺,也稱為L-Asparagine,是氨基酸家族中的一員。它是一種有機化合物,化學式為C4H8N2O3,分子量為132.12。L-天門冬酰胺有D、L兩種旋光異構(gòu)體,其中L型是其生物活性形式。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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