外觀：白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無臭或微有臭。
溶解性：易溶于水（25℃時溶解度約280g/L），微溶于乙醇，不溶于乙醚、苯等有機溶劑。
物理性質(zhì)：
熔點：240℃（分解）。
比旋光度：[α]2?? +8.3°～+9.5°（1%水溶液）。
等電點：約5.05。
功能：
營養(yǎng)增補劑：改善食品中氨基酸平衡，提升營養(yǎng)價值。
抗氧化劑：防止維生素C氧化和果汁褐變，延長保質(zhì)期。
肉味香精：作為美拉德反應(yīng)的原料，廣泛用于薯條、火腿腸等領(lǐng)域。
調(diào)味品：在醋、醬油、醬及醬制品中用量為1.0g/kg。
其分子結(jié)構(gòu)中含有的巰基（-SH）使其具有特定的化學(xué)性質(zhì)，因此在食品、工業(yè)、化工、紡織等多個領(lǐng)域具有應(yīng)用價值。
用途：可作為食品加工中的抗氧化劑、護色劑、面團改良劑等，用于改善食品的色澤穩(wěn)定性、延長食品保質(zhì)期，或調(diào)整面團的加工性能。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
本文鏈接：http://www.le3y3ad.cn/sell/info-623aojlrr5b74b.html
江蘇鹽酸吡哆醇生產(chǎn)廠家電話
204元
產(chǎn)品名：鹽酸吡哆醇
內(nèi)蒙古鹽酸吡哆醇工廠電話
204元
產(chǎn)品名：鹽酸吡哆醇
江西維生素C生產(chǎn)廠家電話
33元
產(chǎn)品名：維生素C
江蘇維生素C生產(chǎn)廠家電話
33元
產(chǎn)品名：維生素C
內(nèi)蒙古維生素C工廠電話
33元
產(chǎn)品名：維生素C
江西L-抗壞血酸生產(chǎn)廠家電話
33元
產(chǎn)品名：L-抗壞血酸
江蘇L-抗壞血酸生產(chǎn)廠家電話
33元
產(chǎn)品名：L-抗壞血酸
內(nèi)蒙古L-抗壞血酸工廠電話
33元
產(chǎn)品名：L-抗壞血酸