CAS號：對于甘露寡糖（Mannooligosaccharides），由于其是一類由不同數量甘露糖分子組成的低聚糖混合物，具體的CAS號可能會因組成成分的不同而有所差異。因此，無法提供一個統(tǒng)一的CAS號。
分子式：由于甘露寡糖是由甘露糖分子通過糖苷鍵連接而成的低聚糖，其分子式也會因聚合度的不同而有所變化。一般來說，分子式可以表示為(C?H??O?)?，其中n代表甘露糖分子的數量，具體數值取決于低聚糖的聚合度。
甘露寡糖（又稱甘露低聚糖）是從酵母培養(yǎng)細胞壁中提取的一類新型抗原活性物質，也廣泛存在于魔芋粉、瓜兒豆膠、田菁膠及多種微生物細胞壁內。
用法用量：具體用量需根據食品種類、加工方式及目標甜度等因素確定。一般來說，甘露寡糖的添加量較少，即可達到良好的效果。在食品中的添加量通?？刂圃谑称房偱浞降?.1%~5%之間。
甘露寡糖一般呈現(xiàn)為白色固體粉末，具有優(yōu)良的酸穩(wěn)定性和熱穩(wěn)定性。在pH 2.0-8.0的范圍內，加熱1小時不分解，且能耐受各種條件下的加工工藝。
甘露寡糖還具有非吸收性，即人體不能消化吸收，不會引起血糖升高，這一特性使其在食品添加劑領域具有特優(yōu)勢。
淄博D-甘露糖醇廠家直銷
22元
產品名：D-甘露糖醇
濟南結晶果糖廠家價格
12元
產品名：結晶果糖
寶坻菊粉廠家報價
34元
產品名：菊粉
十堰麥芽糖醇廠家生產
12元
產品名：麥芽糖醇
湘西麥芽糖粉廠家直銷
14元
產品名：麥芽糖粉
吉林木糖醇廠家直銷
22元
產品名：木糖醇
中山乳糖醇廠家直銷
38元
產品名：乳糖醇
安慶低聚果糖廠家用途
23元
產品名：低聚果糖