| 供應(yīng)商 | 江蘇維之潤(rùn)生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 280.00元每千克 |
| 品牌 | 維之潤(rùn) |
| 產(chǎn)地 | 江蘇 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 關(guān)鍵詞 | 單寧酶廠(chǎng)家,單寧酶價(jià)格,單寧酶用途,單寧酶食品級(jí) |
| 所在地 | 江蘇徐州云龍區(qū) |
5年
單寧酶廠(chǎng)家 單寧酶價(jià)格 單寧酶用途 單寧酶食品級(jí) 單寧酶酶制劑
單寧酶是一種在食品加工中發(fā)揮重要作用的酶制劑，主要用于分解茶葉中的鞣質(zhì)，
以提高產(chǎn)品的質(zhì)量和穩(wěn)定性。以下是單寧酶在食品添加劑中的主要用途：
1. 防止茶飲料的冷渾濁
在茶飲料的生產(chǎn)過(guò)程中，高溫提取液冷卻后會(huì)變渾濁，并產(chǎn)生絮狀沉淀（茶乳酪）。
這種渾濁現(xiàn)象會(huì)影響茶飲料的穩(wěn)定性和商品價(jià)值。單寧酶能夠有效地防止這種冷渾濁現(xiàn)象發(fā)生，
使得茶飲料在冷藏過(guò)程中也能保持清澈透明。
2. 提高茶葉的提取率
單寧酶的應(yīng)用可以顯著提高茶葉的提取率。與未使用單寧酶處理的茶葉提取液相比，
使用單寧酶處理的提取液中，單寧的含量增加34%，*增加43%，同時(shí)可溶性固形物也增加了24%。
這表明，單寧酶能夠使茶葉中的有效成分更好地釋放出來(lái)，提高茶葉的利用率
現(xiàn)貨供應(yīng)新和成維生素C維生素C品牌
25元
產(chǎn)品名：維生素C
生產(chǎn)廠(chǎng)家廠(chǎng)家直銷(xiāo)維生素C粉末
25元
產(chǎn)品名：維生素C
價(jià)格抗壞血酸維生素C
25元
產(chǎn)品名：維生素C
廠(chǎng)家維生素C品牌
25元
產(chǎn)品名：維生素C
用途抗壞血酸維生素C廠(chǎng)家價(jià)格
25元
產(chǎn)品名：維生素C
品牌維生素C工業(yè)級(jí)
25元
產(chǎn)品名：維生素C
生產(chǎn)廠(chǎng)家防腐劑維生素CCAS
25元
產(chǎn)品名：維生素C
用途石藥維生素C維生素C現(xiàn)貨供應(yīng)
25元
產(chǎn)品名：維生素C