西梅是21世紀(jì)來(lái)從國(guó)外引進(jìn)的新型水果品種，為薔薇科李屬南美洲李種。西梅果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，富含維生素、礦物質(zhì)、抗氧化劑及膳食纖維，不含脂肪和膽固醇，是現(xiàn)代人健康的佳果品，故有“奇跡水果”、“功能水果”之美譽(yù)。

西梅藍(lán)蜜的特性： 【成熟期】：8月下中旬成熟 不同地區(qū)、海拔、土壤，成熟期有所差異。 【果實(shí)】：果重：60-110克，卵圓形。 【硬度】：硬肉質(zhì)。 【可溶性固形物含量】：16% 【風(fēng)味】：香甜，口感。 【豐產(chǎn)性】：極豐產(chǎn)。 【花粉】：自花結(jié)實(shí)。 【特點(diǎn)】：成熟后果皮藍(lán)紫色，果肉黃綠色，離核，硬肉。

為了更好地發(fā)揮藍(lán)蜜西梅苗的優(yōu)勢(shì)，未來(lái)的研究和發(fā)展方向應(yīng)該聚焦于以下幾個(gè)方面：一是加強(qiáng)品種選育，培育出更加、高產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)的新品種；二是研究更加合理的栽培技術(shù)，提高果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量；三是拓展市場(chǎng)渠道，提高消費(fèi)者對(duì)藍(lán)蜜西梅苗的認(rèn)知度和接受度。通過(guò)這些努力，相信藍(lán)蜜西梅苗的優(yōu)勢(shì)將得到更充分的發(fā)揮，為果農(nóng)帶來(lái)更大的經(jīng)濟(jì)效益。

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