人體在出汗過多時,Na+丟失頗多,從而導致身體虛弱、精神怠倦,表情淡漠等癥狀,嚴重時還可以產(chǎn)生肌肉痙攣,循環(huán)障礙,重則昏迷、直至發(fā)生意外。所以在盛夏酷暑或長期在炎熱中工作的人們,渴時須多喝含鹽碳酸飲料,以補充因大量出汗而喪失的鹽份和體液,從而調(diào)節(jié)肌體酸堿平衡、迅速恢復體液,精力充沛;飲料中的二氧化碳溶于水,即成碳酸溶液,入胃后可降低酸堿度,加速胃液和腸液的分泌,沖淡胃酸濃度,減輕腸胃負擔,給人以清涼、舒適的感覺。
如今在市面上十分流行含有阿斯巴甜成分的碳酸飲料,因其高甜度低熱量的特點引起眾人追捧,尤以年輕人居多。但何為阿斯巴甜,想必還是有許多人仍未可知。下面就來正確認識一下它吧。阿斯巴甜(AsPartame),別名阿司帕坦、阿斯巴坦,是一種非碳水化合物類的人造甜味劑。它比一般的蔗糖甜約200倍,又比一般蔗糖含更少的熱量;一克的阿斯巴甜約有4千卡的熱量。但使人感覺到甜味所需的阿斯巴甜量非常少,以致于可忽略其所含的熱量,因此也被廣泛地作為蔗糖的代替品。
1升裝的大瓶可樂飲料中含糖超過80克,其熱量相當于兒童一日三餐的總和,飲料帶走的不僅是孩子們的胃口,還會破壞正常代謝,誘發(fā)胃腸道疾病,并把鈣、鐵、銅等營養(yǎng)物質(zhì)統(tǒng)統(tǒng)給“沖”走。研究表明,偏愛碳酸飲料的兒童中,約六成因缺鈣而影響正常發(fā)育。特別是可樂型飲料,因磷含量過高,過量飲用會導致體內(nèi)鈣、磷比例失調(diào),造成發(fā)育遲緩。因此,青少年好少喝碳酸飲料。
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